7 сентября православная церковь отмечает день памяти святого апостола Тита Критского, в народе названного Титом Грибником или Титом Листопадником. Также в этот день церковь отмечает день, когда были перенесены мощи Святого Варфоломея, исцеляющие людей от разных болезней. Поэтому 7 сентября в народе имеет еще и такое название – Варфоломеев день. А вот Святой Тит превратился в Грибника и Листопадника лишь потому, что в этот день осени обычно начинают обильно падать с деревьев листья. Историю Святого праведника Тита можно узнать, пройдя по ссылке https://t.me/prav_prazdnik/272.
Тит был учеником Христа и лично видел его распятие и Воскресение. Он родился на острове Крит в богатой семье, имел хорошее образование. Тит был воспитан на культуре античности, он любил поэзию и философию, был благочестив, боролся со своими пороками и страстями и старался активно реализоваться в жизни. В юношеском возрасте к нему в руки попала Книга пророка Исайи и именно с этого момента вся жизнь Тита, все его представления о человеке и его пути перевернулись. В это же время до острова, где жил Тит, дошла новость о том, что в городе Палестине появился великий Пророк, творящий чудеса. Правитель Крита, который был дядей Тита, послал его в Палестину, чтобы самолично узнать об объявившемся пророке. Тит же, добравшись до Иерусалима и увидев Христа, послушал его проповеди и уверовал.
Жизнь Тита с тех пор претерпела существенные изменения: он стал сопровождать апостолов на Иерусалимский Собор, вместе с апостолом Павлом участвовал в миссионерских путешествиях и был им же рукоположен до епископа Критского. В то время на острове процветала так называемая минойская культура, самой известной достопримечательностью которой считается Кносский дворец, в котором некогда жил минотавр. Спустя некоторое время на острове пришло время дорийской культуры, а затем, перед самым появлением здесь Христа, островом стали править римляне. Удивительно, но принести в эти места христианскую веру выпало апостолу Титу, самому некогда бывшему язычником. Тит, избрав путь христианина, особенно близок стал апостолу Павлу и часто сопровождал его. Даже когда Павла судили в Риме, Тит оставался со своим учителем до последней минуты страшной казни апостола. Он прожил на острове всю жизнь и до самой своей кончины создавал христианские общины.
В народной традиции в этот день принято было собирать грибы, а также груши и рябину. Это хороший день для поездок, покупок и походов в баню.
Однако 7 сентября не рекомендуется заниматься выпечкой, не подходит также день и для занятий строительством и ремонтом. Говорят, несоблюдение этих правил ведет к ссорам и проблемам дома. А вот ходить в этот день по грибы можно, но не привлекая к этому детей, ведь по народным поверьям их мог похитить леший. И ни в коем случае нельзя срывать мухоморы – такая примета также указывает на семейные ссоры.
Не рекомендуется 7 сентября перебирать монеты в карманах, так, чтобы они звенели – можно остаться и вовсе без денег. Вообще в этот день с деньгами и денежными операциями следует быть осторожнее. С деньгами была связана и охота на мышей. Ни в коем случае нельзя было в этот день травить грызунов, а те, кто это делал, могли привлечь в свой дом безденежье.
Интересная примета для грибников: если в корзине оказались только белые грибы – зима будет морозной.
Собирание грибов в этот день было связано с традицией предков, которые почитали лес как живое существо. Такое же особенное отношение было к дарам леса – грибам, да ягодам. Считалось большой удачей насобирать много урожая – значит такому человеку помогали сами духи леса.
В лесу в День Тита следовало вести себя особым образом: зайдя в лес нужно было поклониться старичку-лесовичку, которым считали самый старый гриб, попавшийся в лесу, и поблагодарить его за хороший грибной урожай. Ни в коем случае нельзя было пинать или давить старые, переросшие или вовсе не съедобные грибы – так можно только разгневать духов леса и надолго потом остаться без грибов. Громко кричать в лесу было нельзя, за такое мог наказать леший. Необычную историю о лесе, которую написал маленький мальчик, можно прочесть, пройдя по ссылке и подписавшись на канал https://t.me/prav_prazdnik/148.
Было принято считать, что грибы, собранные после Титова дня, уже нельзя консервировать, а вот собранные 7 сентября следовало приготовить и съесть в течение двух дней. Каждая хозяйка старалась на славу, ведь нужно было удивить родню и соседей. Готовили и пироги с грибами, и томленные в сметане грибы, и грибы с картошкой, но традиционным блюдом этого дня была грибница – это легкая похлебка и свежих грибов, картофеля, зажаренного лука и большого количества зелени.
А после похода в лес обязательно нужно было успеть затопить и сходить в баню. Водные процедуры в этот день сулили крепкое здоровье и бодрость на всю осень.
По приметам на день Тита узнавали, какой будет предстоящая зима. Так считалось, если в лесу наросло много грибов, то предстоящая зима будет суровой и долгой. А если с обеда начинал накрапывать дождик, то говорили, что на другой день обязательно польет ливень.
Как вы относитесь к приметам? Стараетесь их соблюдать или считаете пережитками прошлого?
Ходите ли вы в этот день в лес?
Поделитесь, какие блюда из грибов традиционно готовят в вашей семье в этот день?
Ждем ваших ответов в комментариях.