Дорогие друзья, приготовьтесь к увлекательному путешествию в мир турецкого гостеприимства, где цены взлетели выше, чем ракета Илона Маска, а еда льется рекой, словно нефть в арабских эмиратах!
Первое, что нужно знать о современной Турции: цены здесь растут быстрее, чем усы у подростка. За последние два года экономика страны совершила такой кульбит, что даже акробаты в цирке аплодируют стоя.
Были мы в городе Бодрум. Выйдя за пределы нашего отеля-крепости "Всё включено", мы поняли, что оказались в параллельной вселенной, где обычная мука стоит как золотой песок, а колбаса ценится на вес бриллиантов. Представьте себе супермаркет, где цены заставляют вас креститься и вспоминать все молитвы, которые вы когда-либо слышали.
Но вернемся в наш оазис изобилия – отель "всё включено". Каждый поход в ресторан превращался в эпическую битву между моей силой воли и разнообразием блюд. Сила воли всегда проигрывала с разгромным счетом.
Я шла за салатиком и кусочком курочки, а возвращалась с подносом, напоминающим Вавилонскую башню из еды. Мой внутренний голос диетолога рыдал в уголке, пока я наслаждалась очередным кулинарным шедевром.
Повара, кажется, решили устроить гастрономический апокалипсис. Каждый день – новые блюда, будто они подписали контракт с Гордоном Рамзи на поставку идей. Я чувствовала себя Индианой Джонсом, исследующим храм вкусов и ароматов.
Но не всё было идеально в этом раю для чревоугодников. Соусы оказались кислее, чем мордашка моего кота, когда я сказала ему, что еды для него сегодня уже не будет. Однако китайские туристы уплетали их за обе щеки с таким энтузиазмом, будто это был эликсир бессмертия. Видимо, у них желудки из титана, закаленные в огне тысячелетних кулинарных традиций.
А колбаса... О, эта легендарная турецкая колбаса! Ее можно использовать как строительный материал – такая же несъедобная и долговечная. Я уверена, что если археологи через тысячу лет раскопают эту колбасу, она будет выглядеть точно так же, как сейчас.
Рыба: дорада и форель были так хороши, что я готова была начать жабры отращивать.
Фастфуд: картошка фри и наггетсы – старые добрые друзья, которые никогда не подведут.
Горячие блюда: пюре, макароны с сыром, мясо на шпажках – настоящий праздник для желудка. Можно перечислять бесконечно.
А пирожные были так хороши, что я готова была отказаться от гражданства и остаться в Турции навсегда. (шутка)
Турецкие национальные сладости тоже были каждый день.
Кошки в нашем ресторане вели себя как настоящие аристократы: не попрошайничали, а элегантно ожидали, когда кто-нибудь соизволит поделиться кусочком. Кажется, у них даже были свои VIP-карты и график дежурств у самых "хлебных" столиков.
Кстати, ресторан открывался и закрывался строго по времени. Многие отдыхающие (и мы тоже) приходили заранее и ждали у двери, когда откроют. Ждали не от голода, а просто, чтобы занять самые лучшие места с видом на море.
А кошки. Эти пушистые создания живут лучше, чем я в Краснодаре. У входа в ресторан они выстраивались, как на премьеру нового блокбастера с Брэдом Питтом.
Когда мы пошли прогуляться по местным магазинам, мы, мягко говоря ох...ли!
- Мука (2 кг): 300 рублей. Видимо, ее мелют ангелы на небесах.
- Колбаса: 1200 рублей. Наверное, из единорогов делают)))
- Вискас для котят: 100 рублей. Потому что турецкие коты заслуживают только лучшего.
- Бекон: 5500 рублей! За эту цену он должен сам прыгать на сковородку.
- Яйца: 330 рублей. Видимо, несут их курицы, прошедшие курсы медитации.
- Йогурт: 240 рублей за самый маленький. Наверное, его заквашивают на слезах русских туристов.
Глядя на эти цены, мы поняли, что "всё включено" – это не роскошь, а средство выживания. Как местные жители справляются с этим экономическим безумием, остается загадкой. Возможно, у них есть секретная фабрика по производству денег или подпольный портал в параллельную вселенную с нормальными ценами.
Смешная история у нас теперь связана с коктейлями в отеле. В Бодруме на русском языке почти никто не говорит, (это считается курорт для европейцев). Дочь сказала, что ее миссия выполнена: она привезла меня на отдых, а добычу коктейлей к бассейну она полностью поручает мне, видимо решив, что я недостаточно развлекаюсь)). Сказано - сделано! Я отправилась в бар. Так начался мой лингвистический квест в мире турецкого барменского искусства.
Пытаюсь говорить по-английски: "ту коктейль, плиз, алкоголь, дифферент". Хотели два разных взять, чтобы понять какой вкуснее. Бармен отвечает: "Сан Франциско?" ну, думаю, наверное Сан Франциско, соглашаюсь. Он сделал два одинаковых коктейля с киви.
Хотела разные, ну да ладно! Очень вкусные коктейли оказались. Решили запомнить название.
Иду в следующий раз за коктейлем. За стойкой уже другой бармен. Я смело говорю: "ту Сан Франциско!". И он делает два клубничных коктейля 🙄😳
Пьем, смеемся, думаем-гадаем, почему название одно, а коктейли разные? Иду в следующий раз за коктейлями. Говорю: "ту Сан Франциско виз киви". Бармен делает мне два клубничных коктейля и добавляет туда конфитюр с киви!!!
Пьем, смеёмся, думаем-гадаем, почему смешали в один коктейль и киви и клубнику?
Иду в следующий раз за коктейлями. Вся на нервах, смешно от самой ситуации, иду и гадаю, что в этот раз нам намешают))), хотим тот коктейль, который нам сделали первый раз.... Говорю уже по русски: " два коктейля с киви, пожалуйста". Думаю: будь что будет! И бармен делает нам именно те коктейли, которые нам понравились, эврика!!! Вывод: не знаешь английский, говори на русском, результат может быть неожиданно правильным! 🤣
Короче, перепробовали мы разные коктейли и пришли к выводу: чего придираться, когда все включено?- пей что налили!)))
Мы, как настоящие туристы, хотели покорить город на электросамокатах. Звучит круто, правда? Но не тут-то было! Оказалось, что наши карты (что Мир, что Юнион пэй) для местных самокатов – пустой звук.
Представьте эту душераздирающую сцену: стоим мы перед самокатом, пытаемся оплатить всеми возможными способами, а он смотрит на нас своим электронным глазом и как будто говорит: "Извините, ребята, но ваши деньги здесь не пройдут". Пришлось нам покорять город старым дедовским способом – пешком. Зато какая экономия на фитнесе!
Несмотря на цены-убийцы и лингвистические приключения, мы отлично отдохнули. Главное – правильно выбрать отель и помнить, что "всё включено" – это не вызов, а предложение, от которого невозможно отказаться.
Бодрум – это город-оборотень. Днем он притворяется сонным царством, где даже кошки слишком ленивы, чтобы гоняться за мышами. Но как только часы бьют четыре вечера, город словно выпивает волшебное зелье и превращается в турецкий Лас-Вегас.
Улицы, еще недавно пустынные, заполняются людьми, будто кто-то нажал на кнопку "заселить город". Музыка начинает играть отовсюду, даже кажется, что пальмы пританцовывают в такт.
К животным особое внимание у местных жителей. Для кошек и собак почти везде стоят миски с сухим кормом и водой. Собачки просто огромные, откормленные, могут спокойно лежать у входа в магазин и даже в самом магазине, никто их не прогоняет.
В одном магазине кошечка лежала прямо на подносе, который был в продаже.
Магазины и сувенирные лавки открываются, словно по команде невидимого режиссера ближе к вечеру. А пляж... О, пляж! Днем это место для ленивого возлежания на солнце, а ночью оно превращается в ресторан под звездами. Представьте: там, где днем вы оставляли следы на песке, вечером стоят столики, освещенные так романтично, что даже луна завидует.
Если скачать Яндекс карты, можно легко без интернета передвигаться на маршрутках в любую точку города. Цена проезда в маршрутке на одного человека составляет 30 лир. Если платить картой, то стоимость будет 23 лиры. Это, вероятнее всего, карты типа тройки в Москве. У нас были наличные, водитель пробивал билеты по своей карте, что приносило ему по 7 лир прибыли с каждого билета. Что ж, каждый выкручивается как может.
Бодрум оказался городом контрастов: днем – тихая гавань, ночью – центр вселенной. Еда в отеле – как американские горки для желудка. Язык общения – смесь русского, английского и языка жестов. А местные животные, кажется, живут лучше многих туристов.
А теперь пора домой, где нас ждет диета и воспоминания о турецких приключениях. Кто знает, может в следующий раз мы научимся заказывать коктейли без помощи переводчика и расшифровывать меню без помощи криптографов!
Одно я знаю точно: Турция – это не просто место для отдыха, это целое приключение. И если вы готовы к неожиданностям, ценовым шокам и гастрономическим открытиям – добро пожаловать в мир турецкого гостеприимства! Начало истории читайте в моей статье.
