Мы продолжаем серию постов по следам выступления генерального директора Национального союза производителей молока Артема Белова на Дне поля в Ярославле. И сегодня поговорим о люцерне как драйвере растениеводства в России.
Россия обладает значительными водными, земельными и человеческими ресурсами, что делает ее перспективным игроком на рынке кормовых культур. А люцерна, будучи эффективным и питательным кормом для животноводства, может стать одним из ключевых факторов развития растениеводства в нашей стране в ближайшие годы.
Технологические подходы и экспортные возможности
Люцерна не является новой культурой для России, но подход к ее подработке, прессованию, гранулированию и экспорту пока не получил широкого распространения. Внедрение новых технологий и инновационных методов обработки люцерны может существенно повысить ее ценность как на внутреннем, так и на внешнем рынках.
Внутренний рынок и климатические риски
Последние годы в России наблюдаются серьезные изменения климата, регулярные засухи в десятках регионов приводят к введению чрезвычайных ситуаций. В таких условиях выращивание люцерны и производство из нее прессованных или гранулированных кормов может существенно снизить последствия природно-климатических аномалий. Высококачественные корма из люцерны можно транспортировать на большие расстояния внутри страны, обеспечивая тем самым устойчивость животноводства в условиях изменяющегося климата.
Аутсорсинг кормов для малых и средних предприятий
Доля небольших и средних предприятий в производстве молока в России составляет значительную часть рынка. Часто таким предприятиям не хватает компетенций, людей и ресурсов для выращивания качественных кормов. Развитие бизнеса по производству и поставке прессованной или гранулированной люцерны позволит повысить их эффективность. Аутсорсинг кормов станет важным инструментом для небольших фермерских хозяйств, обеспечивая для них стабильное снабжение качественными кормами.
Влияние люцерны на эффективность производства
В Кировской области был проведен успешный пилотный проект, в рамках которого в рационе животных использовалась прессованная люцерна. Результаты показали прирост продуктивности на 2 литра на голову и увеличение массовой доли белка на 0,03%. Этот пример демонстрирует потенциал люцерны в повышении эффективности производства на фермах.
Таким образом, люцерна обладает значительным потенциалом для развития сельского хозяйства в России. Время внедрять новые подходы и технологии, чтобы максимально использовать эти возможности!