🍂🍂🍂Холодает...
Хочется сытных жирненьких лепёшек.
Приготовим с сыром 🧀 Вкусно! Зовём всех на чай с ароматными травками!☕️
И строим планы 🤩🤩🤩 по покорению мира 🌐
👩🏻🍳Ингредиенты:
Сыр 100 грамм
Кефир 130 грамм
Мука пшеничная 150 гр
Мука кукурузная 30 гр (для цвета и вкуса)
Укроп несколько веточек
Разрыхлитель 1/2 чайн. ложки
Мука для раскатки теста немного
Специи—паприка, соль, сухой чеснок
Масло растительное 50 грамм
👩🏻🍳Приготовление:
1. Сыр натереть на тёрке, далее добавляем нарезанный укроп, специи, кефир, кукурузную и обычную муку. Замешиваем тесто.
2. Тесту под пленкой дать немного отдохнуть. Далее формируем 8 колобков из сырного теста. Из каждого колобка раскатываем аккуратно ровную круглую лепёшку, стол при этом присыпав немного мукой.
3. Разогреваем масло, обжариваем лепешки с двух сторон до золотистого цвета.
4. Подаём горячими. Сыр тянется, а лепешки хрустящие!
Приятного всем!!
