Тема вообще животрепещущая, а сейчас, в начале сентября, особенно. И эта статья навеяна последними материалами из Дзен. Точнее - "пропажей" одного из читаемых мной авторов, у которого я не нашла ни привычной утренней статьи, ни дневной или вечерней. Забеспокоилась. Потом выяснилось, что автор копал перед этим картошку на своём участке, а на другой день почувствовал себя так плохо, что даже писАть не смог(( И ничего удивительного - в нашем-то возрасте! Мы с ней, если что, практически ровесницы.
У меня отношение к выращиванию картошки на собственном участке однозначное. И это твёрдое "нет"! Я уже пыталась сформулировать это раньше:
Но теперь, после чтения материалов "про картошку" и комментариев к ним, у меня появились новые доводы.
Земля не должна пропадать зря
Ведь она уже распахана "под картошку" - столько лет сажаем. Не посадим - зарастёт земля травой(( Да и за газоном тоже ухаживать надо! Уж лучше полезный продукт выращивать. Усилий столько же, а результат гораздо лучше.
Это одно из утверждений, которое широко распространено в ленте Дзен. Совершенно безосновательное утверждение.
Уход за газоном при наличии самоходной газонокосилки требует минимум затрат. Прошёлся с ней раз в неделю (или в две - в зависимости от погоды: засуха или дожди) - и свободен. Конечно, определённые физические усилия тоже понадобятся - ведь короб газонокосилки от накопившейся травы тоже освобождать надо, но...Можно выбрать и облегчённый способ - просто без него косить. Тогда скошенная трава будет ложиться в небольшие валки ровными рядами. Тоже неплохо, но с использованием короба красивей получается))
Землю под картошку мало вскопать и подготовить. Клубни надо посадить, грядки необходимо окучивать, полоть, собирать с кустов колорадского жука... Потом урожай надо выкопать, просушить, разложить по мешкам или сеткам, убрать в подходящее место на хранение, периодически перебирать...Возможно ещё и перевезти куда-то.
Вот скажите - разве всё это для пенсионерского здоровья, которое чуть ли не единственная наша ценность? Точно считаю, что нет.
Свой картофель - это экономия для бюджета
Про то, сколько его полезно съедать и кому он вреден - понятно. Хочу предложить посмотреть с другой стороны.
Итак, дополнительные статьи расходов:
- Новые лекарства для компенсации вреда здоровью, нанесённого непосильными трудовыми усилиями по выращиванию сего полезного продукта
- Затраты на приобретение техники в надежде облегчить свой труд
Например, культиватор и картофелекопалка. На это требуется как минимум сумма, равная средней российской пенсии. Плюс дополнительные расходы на масло и бензин. Но даже с этими приспособлениями физические усилия остаются значительными. Например я с культиватором не справляюсь(( А собирать картошку всё равно руками придётся.
Да и по стоимости эта техника никак не дешевле самоходной газонокосилки)
- Затраты на хранение и перевозку урожая
Вы же должны его где-то хранить.
Если оставлять на даче, то нужен оборудованный подпол или погреб, с поддержанием там определённой температуры и какой-никакой вентиляцией. И возможность периодически туда ездить, чтобы привозить себе в город какое-то количество для употребления.
Если же весь урожай перевозить в город, то там ещё бОльшие проблемы с хранением.
С этим я хорошо знакома. В 90-ые, когда зарплату практически не платили, а в магазинах было "шаром покати", мы оборудовали себе хранилище на городской лоджии. С утеплением, подогревом, термометром и возможностью регулирования температуры. Спасибо мужу-электронщику. Но больше я так не хочу.
И количество испортившейся в процессе картошки тоже выше. Так стоит ли сейчас овчинка выделки, если в магазинах всё есть?
Собственный картофель вкусней и полезней магазинного
Ах, как вкусна отварная молодая свежевыкопанная картошечка с маслицем и укропчиком! Разве сравнится с магазинной...
Свежевыкопанной она 5 минут только является, а дальше уже - обыкновенная молодая. Как, собственно, и в магазине))) И длится сезон, когда её можно выкопать и сразу приготовить, только пару недель.
А количество дачников, которые свой картофель ничем не удобряют и не обрабатывают вообще стремится к минимуму. Об этом же свидетельствует и вездесущий Яндекс:
Потому что без обработки выход полезного продукта стремится к минимуму, а все затраченные усилия пропадают даром.
Есть у меня история по этому поводу. Сосед по деревне, тоже дачник, но в отличие от нас хозяйственный, сажал картошку. Прямо под своими окнами, перед домом, но через дорогу... Пару лет он ей занимался и всё было хорошо. Но потом крепкий 50-летний мужчина скоропостижно скончался прямо в городе, на работе. Естественно, что посадки были заброшены. В результате кустики были вредителями обглоданы начисто (добрались даже до нашего душистого табака - с тех пор не сажаем) , картошка уродилась величиной с горшину...Неее, без обработки не растёт картошка((
Кроме того, сажаете вы на своём участке один или, максимум, два сорта картошки. Например, вкусной и разваристой.
Именно такая в деревне у хозяев, которым мы бесплатно "сдаём в аренду" совершенно ненужный нам погреб. А они в благодарность усиленно пытаются одарить нас овощами, в том числе и картофелем. Но хорош этот сорт только на пюре. В любом бульоне, на сковородке, в салате он разваливается((
А в магазине можно приобрести картофель любой - для варки, жарки, белый, жёлтый, красный, "бэби"-картофель... И с учётом необходимого количества и отсутствия дополнительных расходов и отходов экономней получается)) А контроль за содержанием всяких вредных веществ крупными производителями и торговыми сетями проводится. Так что и в этом вопросе должно быть всё в порядке.
Адреналин на картофельной почве
Все мы знаем, что чрезмерная выработка адреналина вредна нашему организму. И что адреналин еще называют гормоном стресса. Его повышенное выделение наблюдается в том числе и при физических нагрузках и эмоциональных встрясках. И всё это обеспечивает нам выращивание картофеля на своем участке.
Про физические нагрузки уже было выше. Теперь про эмоциональные.
- Вырастет - не вырастет? Будет чрезмерно сухо или слишком дождливо? Влияние погоды на наше настроение становится чрезмерным.
- Не съедят ли картофель вредители? А их не мало. Только основных 10:
- Koлopaдcкий жук
- Зoлoтиcтaя кapтoфeльнaя нeмaтoдa
- Пpoвoлoчник
- Xpущи
- Meдвeдкa
- Kapтoфeльнaя тля
- Kapтoфeльнaя coвкa
- Лукoвый кopнeвoй клeщ
- Kapтoфeльнaя блoшкa
- Kapтoфeльнaя мoль
Сплошные переживания((
- Помогут или не помогут взрослые дети сажать и выкапывать? Или только заберут готовенькое??
А если не заберут, то ещё хуже - получается, что ваши руды они не уважают??
В общем - опять одно расстройство((
- Удастся ли сохранить и использовать весь урожай? Надо место подготовить, перебирать, а сил-то нет...И снова одни огорчения(
Ну и в завершение напомню, что всё, что написано выше, относится именно к пенсионерам. И это никоим образом не относится к фермерам, частным предпринимателям, то есть к тем, кто в теме и занимается этим практически профессионально.
Всё только про нас, про тех, кому 60+
И всё на основе собственного опыта и глубокого убеждения.
А вы как, выращиваете картофель на даче?
А ваши родители?
