Привет, ОТКРЫВАТЕЛИ! Рубрика #ПоПросьбамЧитателей вина около 1000р. Сегодня я ходила в Красное и Белое
Приглашаю подписаться на мой Телеграм
Розовый игристый брют «Высокий берег» 549р
ПиноНуар
Дата розлива 24.04.2024/ свежайшее, надо брать😂
Игристый extra brut Chateau Tamagne 599р
Шардоне/Алиготе с выдержкой на дрожжевом осадке минимум 6 мес
Дата розлива 09.09.2023
Все игристые Кубань Вино отличная замена бюджетных французских игристых и бюджетных просеко (слово «бюджетных» тут ключевое, надо бы отдельный пост сделать «Бюджет и вино»)))
Арарат/ Абрикосовый бренди 1489р
Это абрикосовое нечто - отлично добавлять в кофе 😂 делать коктейли, да и просто он пьется очень мягко. Ароматика свежей сочной кураги и переспелых абрикосов меня заворожила в этом напитке) - отлично раскрашивает осенние и зимние вечера)))
Primitivo/Merlo Rose 749р
Сухое 12,5%
Дата розлива 27.02.2024
Для всех кто хочет продлить лето, а погода на улице говорит, что оно еще минимум неделю будет длиться. Предполагаю, что в бокале будут вишенки, клубнички и что-то еще на летнем. Я бы к нему попросила Егора сделать мой любимый экспресс-тарт со спаржей и козьим сыром (скину рецепт утром))).
Pinot Noir Австрия, Бургенланд 1269р
Сухое 13,5%
Дата розлива 17.07.2023
Только не надо от него ждать изящества бургундских братьев. Скорее всего будет что-то на осеннем: подлесок, клюква, землистые и возможно грибные ноты.
Отлично подойдет под рататуй, ризотто с грибами, мясные пироги, блюда с тушеным мясом.
Barista Pinotage 974р
Год урожая 2023
Дата розлива 30.01.2024
Сухое 13%
Вот, собственно, за ним-то я и пришла))) Есть у меня традиция — каждый год открывать такую бутылку нового урожая и смотреть, что поменялось или не поменялось. Раньше их «пикантной» особенностью был ярко выраженный кофейный аромат, потом он пропадал, потом появлялся снова, в общем, KinderSurprise для взрослых 😂
Этот образец для тех, кто любит вина посерьезней и более плотные. В бокале дымность, копченость, кожа, ежевика и иногда кофе)) И прилично так танинов. Под осенний вариант шашлыков на дачу — самое оно. Берем плед, садимся у костра с шашлыком в одной руке (не снимая его с шампура)и бокалом красного в другой, выдыхаем и повторяем как мантру:
У природы нет плохой погоды, если правильно подобрать ВИНО 😂
Приглашаю подписаться на мой Телеграм