Найти в Дзене

Старый добрый «Тануки» - роллы и японская кухня

Приветствую на канале, в кои-то веки я не заказала доставку из Тануки, а решила зайти в одной из многочисленных заведений, который расположились по Москве. Выбрали тот, что по адресу Москва, Большой Златоустинский переулок 1, с1, рейтинг на Яндекс.Картах 4,5 на основании более 7000 оценок. Честно, я уже не помню, когда последний раз ходила именно в саму кафешку, нежели заказывала доставку оттуда домой (есть вероятность, что вообще никогда). Не знаю, как выглядят внутри остальные заведения этой сети, но здесь был красивый новый ремонт, много зелени и дерева, стиль интерьера близок к лофту - кирпичные стены, грубый деревянный пол и мебель, но при этом много предметов декора. На улице небольшая веранда, состоящая из трёх столиков - за одним из них мы и расположились. Специально к своему двадцатилетию «Тануки» разработали особое меню, но, на удивление, большинство позиций из него отсутствовало. Основное меню классическое и почти не меняется на протяжении многих лет - большой выбор разны
Оглавление

Приветствую на канале, в кои-то веки я не заказала доставку из Тануки, а решила зайти в одной из многочисленных заведений, который расположились по Москве. Выбрали тот, что по адресу Москва, Большой Златоустинский переулок 1, с1, рейтинг на Яндекс.Картах 4,5 на основании более 7000 оценок.

Честно, я уже не помню, когда последний раз ходила именно в саму кафешку, нежели заказывала доставку оттуда домой (есть вероятность, что вообще никогда).

Интерьер

Не знаю, как выглядят внутри остальные заведения этой сети, но здесь был красивый новый ремонт, много зелени и дерева, стиль интерьера близок к лофту - кирпичные стены, грубый деревянный пол и мебель, но при этом много предметов декора.

На улице небольшая веранда, состоящая из трёх столиков - за одним из них мы и расположились.

Меню

Специально к своему двадцатилетию «Тануки» разработали особое меню, но, на удивление, большинство позиций из него отсутствовало.

Основное меню классическое и почти не меняется на протяжении многих лет - большой выбор разных роллов, суши и сашими, в обязательном порядке супы, разные виды лапши и простое горячее.

Цены, к слову, я не могу назвать низкими, вполне себе средние, как и порции.

Наш заказ:

  • дим самы с лососем и креветкой
  • курица по-тайски с рисом
  • рамен с говядиной
  • ролл «Тануки»
  • запеченные гребешки

Дим самы с лососем и креветкой

-4

Блюдо состоит из 4 пельмешей. Ну очень средне. Хотя я в принципе не особо люблю эти пельмешки, поэтому отношение у меня достаточно предвзятое. Тесто липкое, безвкусное и как-будто немного сырое. Начинка представляет собой смешанный фарш, в котором вкус креветки или лосося неотличим, поэтому едите вы непонятное месиво с рыбным вкусом.

Блюдо заказывал Степа и он о нем чуть лучшего впечатления, но оценка моя

ЦЕНА 495₽, ОЦЕНКА 4/10

Курица по-тайски с рисом

-5

Насколько классная курица, настолько отвратный рис. Начну с того, что его в принципе очень мало, плюс он ледяной и безвкусный. Скорее всего, блюдо какое-то время стояло на выдаче и нам просто его не несли, потому что мясо тоже было подостывшее. Но сама кура восторг. Маленькие кусочки в кисло-сладкой панировке, теплые, нежные, вкуснотища!

ЦЕНА 495₽, ОЦЕНКА 6/10

Рамен с говядиной

-6

Я нежно люблю этот конкретный рамен и постоянно беру его в доставке, а тут решила заказать в самом ресторане - посмотреть, если ли отличия.

Наваристый говяже-мисо бульон, много отличной говядины - мягкое отварное мясо, насыщенный вкус, все как полагается. Вкусная лапша (правда на мой взгляд, её положили маловато) и то, за что я обожаю этот суп - яйцо, в котором отварной белок и супер вкусный жидкий желток (я уж не знаю, что там за яйца такие особенные, но они всегда очень вкусные). Короче не зря это моё любимое блюдо в Тануки.

ЦЕНА 550₽, ОЦЕНКА 10/10

Тануки ролл

-7

Никогда его не пробовала в доставке - решила заказать, тут еще и гуакамоле, а я его очень люблю. Все тот же безвкусный рис, креветка и гуакамоле дают очень странное сочетание. Не могу сказать, что мне не понравилось, но 2 раз я брать такое не буду. На картинке в меню ролл с каждой стороны облеплен кунжутом, но по факту его оказалось лишь несколько семечек. Крабового микса из меню также не почувствовала.

Ролл показался мне пустоватым.

ЦЕНА 560₽, ОЦЕНКА 5/10

Запеченный гребешок (шеру)

-8

Мы со Стёпой обожаем запеченного гребешка в итальянском ресторане «Маурицио» и решили попробовать его здесь. Конечно, у нас не было ожидания, что они будут похожи по-вкусу.

Три ракушки, в каждой из которой лежит смесь из гребешка и креветки под сливочным соусом и все это действо украшено красной икрой. Икра как будто бы не имитация на вкус, но при этом какая-то старая что ли, вся слипается и суховата. Смесь из гребешка и креветки по-сути такой же странный фарш, как был в дим самах, не чувствуется отдельный вкус ни гребешка, ни креветки.

ЦЕНА 510₽, ОЦЕНКА 4/10

Чай малина-манго

-9

Согласно меню в ингредиентах числится сахарный сироп, но мы попросили его убрать. И без него чай сладкий (но без перебора), насыщенный вкус малины, манго плетется вторым.

ЦЕНА 470₽ за чайник

Итог

-10

Счет вышел небольшим - меньше 3000 рублей. Для меня все же Тануки остаётся тем местом, откуда классно заказать доставку роллов, но ходить сюда именно как в ресторан я воздержусь.

Данный обзор входит в подборку:

Азиатские рестораны | Tasty places | обзоры | Дзен