Здравствуйте, дорогие хозяюшки! Сегодня делюсь с вами простым и очень аппетитным рецептом запеченной трески. Это блюдо идеально подходит для семейного ужина, и его полюбит вся ваша семья! Давайте готовить! 😋
Ингредиенты:
- Филе трески – 1 кг
- Лук – 4 шт.
- Яйца – 2 шт.
- Твердый сыр – 300 г
- Майонез – 400 г
- Молоко – 200 мл
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для обжаривания
Приготовление:
1. Начнем с замороженной трески. Нарежьте её порционными кусочками и отложите.
2. Лук нарежьте кубиками - его будет много, но он придаст блюду удивительный вкус.
3. В глубокой миске взбейте яйца с солью, перцем и молоком до однородной массы.
4. Натрите сыр на крупной терке – он добавит румянца и вкуса.
5. Обжарьте кусочки трески на разогретом растительном масле до золотистой корочки – около 5 минут.
6. Переложите треску в форму для запекания и равномерно разложите лук сверху.
7. Залейте всё яичной смесью, а сверху щедро намажьте майонезом и посыпьте тертым сыром.
8. Запекайте в разогретой духовке при температуре 180 градусов около 15 минут, пока не образуется золотистая корочка.
Подавайте горячим и наслаждайтесь! Это блюдо не оставит равнодушными ваших близких.
#ПриятногоАппетита #ЗапеченнаяТреска #ВкусноиПросто #РецептыНаКаждыйДень #ДомашняяКулинария
Не забудьте поделиться своими впечатлениями и добавить свои фотки в комментарии! 💖