Почти 80 процентов иммунитета формируется в кишечнике и зависит от полезной микрофлоры. Об этом рассказала главный диетолог министерства здравоохранения Московской области Инна Пичугина. "Почти 80% иммунитета формируется в кишечнике и зависит от полезной микрофлоры. Она защищает кишечник от патогенных бактерий, вирусов и так далее. А еще производит аминокислоты, витамины, органические кислоты. Поддерживает синтез иммуноглобулинов, подавляет хроническое воспаление, снижает риск развитие ожирения, сахарного диабета II типа, сердечно-сосудистых заболеваний, аллергии", – рассказала врач в интервью изданию "Вести Подмосковья". Чтобы повысить иммунитет, нужны "живые" ферментированные продукты. Например, кисломолочные, лучше с небольшим сроком годности, – кефир, простокваша, ацидофилин, ряженка, йогурт, творог, сыр. Возможны и растительные ферментированные продукты: квашеная капуста, моченые яблоки, квас, напиток чайного гриба, хлеб со злаками, соленые, но не маринованные овощи, добавила Пичу
Эксперт дала совет, как "поселить" в своем организме полезную микрофлору
4 сентября 20244 сен 2024
15
~1 мин