Темный шоколад, как стало известно из новых исследований, может принести неожиданную пользу для здоровья, поэтому не стоит вычеркивать его из рациона
В темном шоколаде содержится химическое вещество, которое может снизить риск ожирения и диабета второго типа. Об этом сообщает ufacitynews со ссылкой на журнал Food Bioscience.
Речь идет о полифенолах, которые взаимодействуют с рецепторами горького вкуса на языке. В свою очередь, активация этих рецепторов в желудочно-кишечном тракте приводит к секреции гормонов, которые могут уменьшить риск развития ожирения и диабета.
При этом темный шоколад – это не единственный источник полифенолов. Они также присутствуют в ягодах, овсянке, яблоках, зеленом чае, оливковом масле, моркови, брокколи и других продуктах.
Ранее ученые назвали продукты, которые помогают снизить риск деменции. По их данным, средиземноморская диета предотвращает возрастное снижение когнитивных способностей.
Читайте больше материалов на tolknews.ru
--------------------------------------------------
Хотите быть в курсе самых актуальных событий? Добро пожаловать! ТОЛК – ваш надежный проводник в мире новостей! 📰✨
🚀 Наш сайт - настоящая кладезь интересной и полезной информации: tolknews.ru 🚀
📽️ В поиске качественного видеоконтента? Не упустите шанс заглянуть на наш канал на Dzen, где вас ждут увлекательные видеосюжеты: Dzen.ru/tolknews 📽️
📚 А если вы больше любите читать, тогда наши статьи на Dzen.ru точно вас заинтересуют: Dzen.ru/tolknews 📚
🌐 Подписывайтесь на наши социальные сети, чтобы быть в курсе всех событий:
- Телеграм: t.me/tolknews
- ВКонтакте: vk.com/tolknewsru
- Одноклассники: ok.ru/tolknewsru
Не упустите возможность быть в курсе самых важных и интересных новостей! Присоединяйтесь к ТОЛК уже сегодня! 💫✨