Не удивительно, что члены королевской семьи украшали свой свадебный торт в этой технике. Декор торта в стиле «Ламбет» выглядит невероятно эстетично:
🎀 ажурные линии,
🎀 объемные узоры из крема,
🎀 нежные рюши.
Этот тренд на пике популярности, особенно у девушек!
Но начинающим кондитерам декор «Ламбет» может показаться слишком сложным на первый взгляд.
🤗 Не надо бояться! Вы можете легко и бюджетно украсить торт, имея под рукой всего 4 кондитерские насадки:
1️⃣ Насадка «Закрытая звезда» на 8 лучей (1С), подходит для завитков.
2️⃣ Насадка для крема «Листик» (номер 70) поможет сделать рюши на торте.
3️⃣ Насадка «Трубочка», 3-4 мм. С помощью этой насадки делают ровные тонкие полосы для украшения торта.
4️⃣ Насадка 1М подойдет для мелких завитков и отдельных мелких деталей декора. Незаменимые вариант, если вы хотите отсадить на капкейки идеальные кремовые шапочки.
Достаточно лишь немного практики, и результат не заставит себя ждать.❤
Чтобы узнать, как начать зарабатывать на десертах, и какие кондитерские инструменты вам для этого понадобятся, приходите на мой бесплатный вебинар!
Я подарю вам не только рецепт капкейков и вкуснейший шоколадный торт, но и еще 6 видеоуроков популярных десертов.
Регистрируйтесь по ссылке и приходите на вебинар ▶️