Ах, молоко... Как только ребёнок перестаёт требовать грудь или бутылочку каждые три минуты, начинается новая эпопея. Родители с тревогой в глазах хватаются за полки супермаркетов, пытаясь найти идеальное молоко для своего чада. Но не волнуйтесь, дорогие мои, сейчас я вам всё объясню, как если бы вы были на моём месте в 2024 году, когда модно и веганское молоко, и йога на балконе.
Нужно ли малышу молоко?
Конечно, нужно! Не забывайте, что молоко — это не просто белая жидкость, которую пьёт ваш ребёнок, чтобы вы хоть немного отдохнули. Нет-нет, это настоящий эликсир для маленького организма. В цельном коровьем молоке, например, содержится всё, что нужно для того, чтобы ваш малыш превратился в достойного члена общества: белок, йод, кальций, фосфор и прочие мудреные слова, которые вызывают доверие. Я вам так скажу: молоко — это еда, а не просто напиток, и вот на этом месте вы должны остановиться и задуматься. А для тех, кто уже представил, как будет поить малыша гороховым молоком, знайте: малышу нужно около 300 мл молока в день. И если уж вы решили, что молоко будет растительным, придётся лить его в чашку побольше. А как иначе?
Когда стоит выбрать альтернативное растительное молоко?
Иногда у вас просто нет выбора: аллергия, непереносимость или то, что вы решили воспитать маленького вегана. Это всё понятно, но не забывайте, что не каждое молоко, которое гордо стоит на полке, подходит вашему ребёнку. Вы, конечно, можете самостоятельно пытаться понять, что лучше, а что хуже, но я бы вам советовала хотя бы разок послушать диетолога. Эти люди могут вам такое рассказать про молоко, что даже корова удивится. Особенно, если вам нужно специальное молоко по рецепту. Тут уж без консультации специалиста лучше не рисковать — можно напоить ребёнка чем-то вроде ароматизированной водички, а потом жаловаться, что он не набирает вес. Да и кому хочется сидеть на кухне и варить своё собственное молоко? Давайте будем реалистами.
Как сделать правильный выбор?
Итак, если у вас есть твёрдое намерение заменить коровье молоко на растительное, следуйте простым правилам:
1. Несладкое, как жизнь на диете.
Добавлять сахар в молоко — это всё равно, что подсыпать сахар в кофе и говорить, что это полезно. Сахар — враг вашей спокойной ночи и будущих зубов малыша.
2. Органика — это прекрасно, но без фанатизма.
Органическое молоко звучит замечательно, пока не выясняется, что в нём нет добавленных витаминов и минералов. А зачем тогда вообще заморачиваться?
3. Смотрим на калории и белок.
Если в 100 мл вашего молока меньше 50 ккал и 2-3 г белка, то это уже не молоко, а утренний туман.
4. Соль? В молоке? Да вы шутите!
Если производитель решился добавить соль в молоко, бегите от него как от огня. Ваш малыш и без того ещё не научился говорить "нет".
5. Рисовое молоко — это вам не рисовая каша.
В нём может быть неорганический мышьяк, и мы все знаем, что это значит. Если нет, то вам крупно повезло.
Какой вид растительного молока лучше всего?
1. Соевое молоко: Идеально, если вы не против немного сои в рационе. По белку почти не уступает коровьему, а это уже большая похвала.
2. Гороховое молоко: Неожиданно, но правда — горох тоже может быть вкусным. Но следите за тем, чтобы оно не было сдобренным сахаром.
3. Овсяное молоко: Легкий и приятный выбор, но белка в нём маловато. Так что подумайте дважды.
4. Ореховое и кокосовое молоко: Для малыша пользы почти никакой, разве что если он решил сидеть на диете.
Заключение
Если ваш малыш на растительной диете, соевое или гороховое молоко — ваши лучшие друзья. Овсяное — тоже ничего, но только после одобрения диетолога. А вот ореховое, кокосовое и рисовое — это уже из разряда «лучше не надо».
Советы по введению альтернативного молока в рацион малыша
Переход от грудного или коровьего молока на растительное — процесс небыстрый, и требует терпения, как у Будды. Не спешите, добавляйте новое молоко постепенно, как если бы обучали ребёнка есть брокколи. Мешайте с привычным, пока малыш не начнёт пить его с улыбкой на лице, а вы не вздохнёте с облегчением. И запомните: главное в этом деле — чтобы и ребёнок, и вы были довольны. Ведь довольная мама — это уже полдела сделано!
Сара Алмонд Бушелл, имеет две степени, степень магистра исследований в области детской диетологии и степень бакалавра (с отличием) в области питания и диетологии, я зарегистрированный диетолог HCPC и профессиональный терапевт по детскому питанию SOS.
Источник: https://childrensnutrition.co.uk/full-blog/milk-alternatives-for-toddlers/
#ребенок #УчимсяЕсть #РодителиДетей #развитиеребенка #кормление #питаниеребенка #ЗдоровоеПитание #ЗдоровыеДети #ДетскоеПитание #кормлениеребенка #детскиерецепты #ДетскаяБезопасность #прикорм #здоровьеребенка #рецепты