Записки отельера. Houskeeeping

Отельная сфера всегда была для меня очень интересна и привлекательна. Отдыхая в отелях, мне всегда нравилось белоснежное белье, чистота и запах в ванной комнате. Суета в лобби отеля. И как-то я задумалась, почему-бы мне не попробовать себя в гостиничной сфере. Я открыла первую вакансию, помню это был тогда ещё Park Inn Kazan, ныне гостиница Cosmos Group. Вакансий особо не было, из имеющихся был отдел продаж, но проработав в банковской сфере 2 года, продаж с меня было достаточно, была вакансия в отдел кадров, но, к сожалению, эта сфера была для меня загадкой, и оставалась последняя вакансия горничной, и я подумала, почему бы и нет. Позвонила, договорилась о собеседовании. Мне сразу же сказали, что взять с собой, так как в первый же день будет обучение и практика. На следующий день, мы с моим наставником пошли в первый номер. И я попала в сказку:) Передо мной вновь стал тот самый манящий запах гостиниц, с окна открывался прекрасный вид на Казань. Это был обычный стандарт рум и моё первое задание было перестил кровати. Первое время, это было сложно, дома-то лень заправлять пододеяльник, а тут это надо делать каждый день, да по несколько раз. Я как раз попала на время универсиады, поэтому работы было много. С того момента, слова сьют, дабл, твин, трипл, стандарт, супериор, студия, фэмили рум и т.д. стали моим новым лексиконом:) И тут я стала понимать, какая же работа стоит за уборкой одного только гостиничного номера. Уборка ванной комнаты это отдельная история: для всего предназначены свои тряпочки, губки, моющие средства, для стекол и зеркал-одно, для мебели -второе, для кафеля-третье, для сантехники-четвертое. Это было для меня открытием. Следующим открытием стало для меня - перестил кровати, а точнее требования. Кровать должна быть идеально заправлена. Она должна только от одного вида на неё манить к себе:) Никаких бугорков, складок, неровностей, уголки подушек идеально ровные, простыни и одеяла натянуты так как будто вот-вот треснут пополам. Поначалу было сложно, но, как говорится, терпение и труд - все перетрут. И вот спустя 30-40 минут работы, ты видишь результат своих усилий. И с того момента, мир гостеприимства захлестнул меня:) Для кого-то это покажется обыденностью, что в этом такого, а для меня это что-то большее. Аромат комнат, чистый, мягкий ковролин, белоснежное постельное белье, аккуратно сложенные белоснежные полотенца и всё это складывалось в какую-то магию. А особенно, когда эту

магию делаешь ты, это вдвойне приятно:)