Утки по-нанкински фигурируют в обвинении, выдвинутом американской прокуратурой против помощницы губернатора штата Нью-Йорк.
Вот как это описывает "Нью-Йорк Таймс":
"В 2021 году родителям помощника тогдашнего губернатора Нью-Йорка Эндрю М. Куомо были доставлены шесть соленых уток по-нанкински, приготовленных личным шеф-поваром одного из сотрудников китайского консульства. Примерно через четыре месяца в их дом прибыли еще шесть уток. Еще через четыре месяца было еще больше уток. Еще через восемь месяцев - еще больше. Прокуроры утверждают, что поставки мяса птицы, описанные в федеральном обвинительном заключении, обнародованном во вторник, были лишь небольшой частью многолетней серии выплат помощнице губернатора Линде Сунь в обмен на действия, которые приносили пользу Китайской Народной Республике и ее Коммунистической партии".
Нанкинская (цзиньлинская) утка в рассоле — это блюдо, которым славится город Нанкин. Рецепт ее приготовления был известен еще тысячу лет назад, и заключается в том, что утку маринуют в солёной воде вместе со сливами, благодаря чему она становится не жирной, а мясо нежным, а вкус специфическим.
Утку по-нанкински долго не хранят, потому что это скоропортящийся продукт.
Линде Сунь также вменяется в вину, что она получала от китайцев проездные билеты на общественный транспорт, в кино и на концерты. Китайцы также якобы способствовали "продвижению бизнеса ее близкого друга по перевозкам грузов в Куинсе".
Куинс это район в штате Нью-Йорк. Он расположен на западной оконечности Лонг-Айленда и является крупнейшим по площади.
За все это "счастье", Линда, по утверждению той же "Нью-Йорк Таймс":
"Заблокировала доступ тайваньских чиновников в кабинет губернатора, исключила упоминания Тайваня из государственных сообщений и отменила встречи между тайваньскими чиновниками и лидерами штата, включая губернатора. Она также проследила за тем, чтобы государственные чиновники публично не заявляли о преследовании (китайцами) уйгуров".
Как говорится, дешево и сердито.
Линда Сунь обвинения не признана, обвинив в свою очередь губернатора-демократа Эндрю М.Куомо и прокуроров в "охоте на ведьм". То есть преследовании людей по высосанным из пальца предлогам.
В США на самом деле идет кампания по разоблачению "китайских шпионов", изобилующая трагикомическими, на мой взгляд, ситуациями.
Вот что об этом пишет моя любимая "Нью-Йорк Таймс":
"В прошлом месяце 75-летний Шучжун Ван, житель Квинса, который заявлял о себе как о демократическом активисте и ученом, был осужден федеральным судом Бруклина за шпионаж в пользу Коммунистической партии Китая. Прошлым летом прокуратура выиграла в том же суде дело против трех мужчин, которые преследовали семью в Нью-Джерси по поручению китайского правительства. В другом деле двое мужчин были обвинены в том, что они руководили секретным полицейским участком Китая в здании в нижней части Манхэттена".
Что я могу сказать по этому поводу, кроме давно ставшего традиционным в отношении США — не ту страну назвали Гондурасом.
P.S.
Как же, должно быть, вкусны эти утки по-нанкински, если ради них помощница губернатора Нью-Йорка стала работать на Коммунистическую партию Китая.
Не пропустите новые публикации на моем ДЗЕН-канале "Путешественник во Времени" и в моем аккаунте Телеграмм