Начало сентября - время подвести итоги лета и подготовиться к зиме, ведь это самый разгар дачного сезона! На приусадебном участке вовсю кипит жизнь, поэтому осенью предстоит ещё немало потрудиться прежде, чем уйти на заслуженный отдых в октябре. Начинаются холодные ночи и осенние дожди, поэтому многие растения нуждаются в укрытии на ночь. Кроме того, щедрые дары матушки-земли по-прежнему нуждаются в сборе и обработке. В этой статье представим самые необходимые и неотложные дела в саду и огороде, которые предстоит сделать в сентябре.
1. Собрать урожай
Сентябрь славится своими яблочными и грушевыми дарами, урожаем слив и абрикосов, садовых ягод. При сборе плодов и ягод существует множество хитростей и тонкостей, как это сделать быстро, легко и при этом не повредить веточки и плоды.
Так, собирать урожай лучше с нижних ветвей, постепенно поднимаясь выше. Фрукты поздних сортов могут долго храниться, поэтому следует заранее определить для них сухой погреб.
2. Удобрить почву
За лето крупные растения и почва под ними истощились Самое время внести удобрения под кусты и деревья.
Отдавайте предпочтение натуральным видам удобрения, (которые должны были в избытке накопиться у вас за время летних работ). Такой подход, характерный для пермакультуры (натурального и устойчивого земледелия) приносит качественные и экологически чистые плоды и практически не исчерпывает ресурсы почвы.
Наиболее эффективные виды натуральных удобрений:
А) Перепревшие органические остатки или зелёные удобрения.
Почему так важно, чтобы они уже прошли этап брожения в специально отведённом месте? Во-первых, они становятся намного менее вредными, чем свежие. Во-вторых, во время брожения (может длиться до 2 лет и более) происходит уникальный процесс ферментации – рождаются новые химические элементы (ферменты), способствующие быстрому естественному росту растений, насыщению их витаминами и минералами. Вот почему не нужно спешить вносить только что купленный навоз – лучше подождать, пока трава перебродит.
ВАЖНО! Осенью не следует вносить такие удобрения, как азот. Дело в том, что азот провоцирует рост листвы и побегов, а осенью это ни к чему. Если вы решили воспользоваться покупными удобрениями, следует выбрать минеральные комплексы с пометкой «осеннее», золу, суперфосфат, сернокислый и хлористый калий, фосфор.
Также не следует отдавать предпочтение химическим препаратам. Важно понимать, что земля становится рыхлой и воздушной только благодаря органике, которая к тому же является богатым источником питания для полезных почвенных микроорганизмов.
Б) Минеральные удобрения
Такие добавки тоже требуются растениям, но как дополнение к органическим удобрениям. Есть ряд комплексных препаратов (гранулированных и водорастворимых), содержащих сбалансированный состав для овощей и цветов, хвойных растений и плодовых. Их дозировку следует очень строго соблюдать, иначе можно нарушить химический баланс почвы. Использовать их, или нет – решать вам. Как правило, их лучше использовать в обеднённых почвах, когда нет времени и ресурсов для самостоятельной подготовки удобрений.
ВАЖНО! Главный секрет любого удобрения – это вода! Питательные вещества усваиваются только при хорошем поливе корневой зоны.
В) Сидераты
Один из самых эффективных видов удобрений – живой. Сидераты используются в пермакультуре не только для повышения плодородия и качества земли, доставая питательные вещества из глубоких слоёв почвы, но и для стимулирования роста растений, в качестве удобрения. Кроме того они борются с сорняками и участвуют в севобороте.
Самый доступный по цене и неприхотливый сидерат – горчица. Достаточно лишь несколько дней, чтобы она взошла и полностью закрыла поверхность почвы. После этого можно разложить её на грядке с помощью тяпки и оставить преть на солнце.
ВАЖНО! Не следует использовать сидераты того же растения, что и основная культура. Например, после паслёновых (томаты, баклажаны и картофель) весной хорошо высаживать фацелию, редьку масличную и горчицу. В идеале, если это будет несколько видов растений. Смешанные культуры сидератов более полноценно повышают плодородие почвы, улучшают её структуру.
Стоит учесть, что холодостойкие растения с наступлением тепла и так начнут активно расти безо всякого стимулирования. Быстрорастущие растения не позволят сорнякам пробиться к солнцу.
Кроме того, важно учесть, что крестоцветные привлекают вредную бабочку – белокрылку. Если вы увидели белокрылку у себя в теплице, следует избегать таких сидератов, как крестоцветные.
Хорошо подходят в качестве осенних сидератов горох, люпин или гречиха. С наступлением холодов растения замёрзнут и накроют землю, как одеяло.
Г) Древесная зола
Великолепным источником минералов и микроэлементов является обычная зола, образующаяся после сжигания веток, листьев деревьев, сена, соломы и другой органики.
Вносить золу можно при посадке рассады, как удобрение под корень, а также в виде настоев при обработке листьев.
ВАЖНО! Учитывайте кислотно-щелочной баланс почвы. У золы есть свои недостатки. В частности, щелочная реакция, которую запускает зола - она противопоказана карбонатным почвам. Нельзя сыпать много золы при подкормке малины, смородины, клубники и ежевики. Следует понимать, что при обильном использовании золы теряют активность такие элементы питания, как фосфор, железо и цинк. Зола идеально подходит для раскисления почвы (достаточно стакана золы на 1 кв.м. нейтральных или слабокислых почв). Однако на сильно кислых почвах потребуется слишком много золы – гораздо лучше для этих целей использовать доломитовую муку или мел.
Если вам необходимо обогатить почву калием и кальцием, можно провести химическую реакцию гашения золы 9% яблочным уксусом или лимонной кислотой (1 ст. л. на 1 л воды).
Гашением золы с помощью различных кислот (уксусная, серная, ортофосфорная, янтарная, лимонная, азотная и др.) можно создавать самые разнообразные химические удобрения. Если вы решили освоить изготовление химических удобрений, подробнее изучите состав почвы, свойства веществ, показания и противопоказания к использованию
Д) компост
Самый рациональный способ использования органических остатков – их компостирование. Компост можно заготавливать в течение всего сезона. Главное условие – к моменту выкладывания на грядки компост должен быть хорошо перепревшим. Однако есть и исключения – взрослые растения любят более свежий компост, в котором ещё не полностью прекратились процессы переработки органики. Обилие и активность микроорганизмов для них особенно полезно.
Внесение на грядки и под деревья компоста оказывает на почву мощный питательный и стимулирующий эффект.
В компост можно складывать траву, листья, овощную ботву и любые другие органические остатки. При этом происходит процесс медленного горения (прение), что приводит к разогреванию биомассы до 60 градусов. Такое удобрение можно добавлять в лунки рассады, при посадке картофеля, под саженцы и клубнику, на грядки и под деревья в качестве мульчи.
Некоторые огородники поддерживают этот процесс многие годы, но в таком компосте смысл уже теряется – питательные вещества уже распались до углекислого газа и улетучились, прекратилась и биологическая активность.
Если на изготовление компоста не было времени, можно приобрести «Курник» - компост в спрессованном концентрированном виде. Одного брикета хватает для питания 10 деревьев или 20 ягодных кустов. Достаточно рассыпать «Курник» вокруг деревьев, засыпать сверху мульчёй и полить.
Е) биогумус
Покупной вариант компоста - готовое азотное органическое удобрение, обогащающее почву элементами. Преимущество его в том, что с ним не грозит перенасыщение почвы. Кроме того, он не имеет запаха, не токсичен, совместим с любыми средствами по защите растений (в смесях) и может храниться сколько угодно.
Один из самых эффективных видов биогумуса изготавливается из живых земляных червей, но его трудно найти в продаже. Наиболее распространённый вариант - жидкий концентрат и вытяжка из биогумуса.
Удобрение наносится в виде полива под корень, опрыскивания листьев.
Ж) мульча
Мульча – органические остатки различных растений, которые можно вносить на грядки вместо древесной золы. Мульча богата фосфором и калием.
ВАЖНО! Если вы являетесь счастливым обладателем автономной канализации «ТОПАС» то можете использовать техническую воду для полива неплодовых деревьев и кустарников. Самое главное – не забудьте законсервировать станцию до наступления холодов.
Великолепным мульчирующим материалом является трава, листья и солома от злачных растений
Срезанная газонная трава, опавшие листья, сено, сорняки, ботва растений, ржаная, пшеничная, ячменная или овсяная солома, скорлупки от орехов и семечек и т.д. – все эти материалы обогащают почву углекислым газом и минералами. Они годятся не только для добавления в компост, но и для укрывания самой почвы, запуская процессы медленного горения (перепревания). Это даёт мощный импульс для «разжигания» почвы и получения богатого урожая. Кроме того, мульча сама по себе является прекрасным удобрением, позволяет сохранять и конденсировать влагу, сохраняет почву от перегревания, разрыхляет её.
Сено или листья следует выкладывать по грядам слоем от 10 см.
ВАЖНО! Мульчировать соломой следует только влажную почву, а сухой грунт перед укрытием следует хорошо пролить водой.
У каждого вида мульчи существуют свои особенности, показания и противопоказания, а также секреты использования. Изучите этот вопрос, учитывая вид растущей культуры.
3. Защитить сад от вредителей
И хотя условия на дачном участке и в поле отличаются друг от друга, наиболее оптимальный способ защиты сада от вредителей – восстановить недостающие звенья экологической цепочки, что вернёт способность к саморегулированию.
Любые искусственные инсектициды и ядовитые вещества уничтожают не только вредных, но и полезных насекомых и микроорганизмы, которые как раз и являются авангардом для борьбы с вредителями. Одновременно гибнут полезные насекомые, отравляются и страдают землерои и птицы. При отсутствии природных врагов, в последующем, происходит скачок численности вредителей, который мы сами и вызвали. И с каждым годом и десятилетием вредители всё более эволюционируют, становятся более устойчивыми к отраве. Так, мы тренируем своих врагов, хотя в природе все насекомые являются равноправными участниками экосистемы. Убирая один вид, мы вносим дисбаланс в сложнейшую систему, которая выстраивалась многие тысячи лет.
Что же делать?
Для того, чтобы добиться устойчивого и долгосрочного эффекта, следует набраться терпения:
- Используйте смешанные посадки: в междурядьях клубники, огородных культур выращивайте растения, которые отпугивают вредителей и их личинок;
- подмешивайте в семена горчицу, люпин, полынь, марь и другие семена ароматических трав
- выращивайте в саду больше корнеплодов с резким запахом и вкусом – редька, редис, дайкон, репа. Пусть они цветут всё лето до середины октября;
- высаживайте капусту разных видов;
- выращивайте дёрном белый клевер в саду и ягоднике (от хруща);
- выращивайте пеларгонию, гречиху и рапс, лук и чеснок;
- покрывайте почву мульчёй, соломой, щепой, сеном. Так, картофель под соломой недоступен ни проволочнику, ни хрущу.
- стимулируйте и поощряйте землероев и ежей, которые едят личинок;
- заботьтесь о птицах, чтобы они почаще гнездились на вашем участке – вешайте синичники, дуплянки, скворечники, сажайте по краям участке раскидистые кусты для птиц и не обрезайте их. Сухие ветки и прутья сваливайте в кучу по краям участка, чтобы птицы гнездовались;
- рассчитывайте севооборот, меняйте местами грядки с овощами и картофелем каждые три года; клубнику с овощами, зерновыми и картофелем каждые 4-5 лет;
- при борьбе с жуками можно переложить навоз к местам гнездования птиц – они выклюют всех личинок и будут благодарны вам за это;
- если завести гусей и уток, можно забыть о жуках-вредителях – всю работу сделают за вас!
- используйте настои луковой и чесночной шелухи для полива корней. Для яблонь – 2-3 ведра на дерево, под землянику – 1 литр на куст;
- наконец, чтобы отвадить кротов и слепышей от ваших грядок, перед отъездом обязательно оставьте на огороде погремушки. Один из таких вариантов отпугивателя является тонкий прут арматуры, который втыкается в землю. На него насаживаются металлические банки, которые от дуновения ветра создают звуки, отпугивающие подземных вредителей. Существуют также ультразвуковые отпугиватели кротов.
4. Тщательно пролить деревья
После жаркого и сухого лета деревья нуждаются в обильном поливе. Почва должна пропитаться водой на полтора метра. Молодым деревцам требуется около 40 литров, взрослым – 50-70 литров, а крупным деревья – более 100 литров.
ВАЖНО! Полив деревьев можно проводить после того, как облетела большая часть листвы.
5. Сделать обрезку привитых деревьев
По канонам пермакультуры, можно обрезать ветки только биологически здоровых – непривитых деревьев. Привитые же нуждаются и в опрыскивании, и в обрезке. Непривитые же, если их не обрезать, растут лучше и живут в 2-3 раза дольше.
6. Посадить молодые деревья и кусты
Пока ещё свежи летние впечатления о необычных деревьях и кустарниках, можно украсить свой сад новыми деревьями. В начале осени в питомниках есть большой выбор, и лучше всего посадить их в сентябре, чтобы они успели пустить корни до холодов. За 2 недели до посадки приготовьте для саженцев ямы и почвосмесь. Выбирайте зимостойкие деревья, приспособленные к климату в вашем регионе. В целом, для средней полосы хорошо подходят яблоня и груша, вишня и слива, садовая рябина, боярышник и калина. Среди ягодных кустарников – чёрная и красная смородина, крыжовник, малина.
7. Побелить стволы деревьев или завязать стволы мешковиной.
В середине зимы, когда сад покроется белым снегом, солнце превращается для деревьев из тёплого и заботливого друга в опасного вредителя. Не по своей вине, а из-за снежного покрова – замёрзшей воды, которая, подобно зеркалу, тысячами микроскопических кристаллов, отражает и умножает солнечные лучи, рикошетом попадающие на деревья. Для того, чтобы обезопасить стволы деревьев от «солнечных зайчиков» можно использовать обычную белую краску, которая перенесёт осенние дожди и не облезет.
Однако, гораздо лучше и полезнее для дерева - обмотать стволы и нижние ветви деревьев белой мешковиной, спанбондом или другим материалом, не пропускающим свет. Помимо надёжной защиты, это позволит коре дерева дышать. Кроме того, это позволит избежать ядовитых веществ, входящих в состав любой искусственной краски - они могут сократить срок жизни дерева.
8. Обрезать малину
Осеннюю обработку двухлетней малины можно начинать с начала сентября, сразу по завершении плодоношения. Это необходимо сделать, чтобы старые побеги, которые уже начинают отмирать, не мешали росту новых.
Подрезка в сентябре проходит в несколько этапов:
удаляются двухлетние побеги;
срезаются слабые и больные ветки;
убирается молодая поросль рядом с корнями.
Если побеги малины уже окрепли, можно аккуратно вытащить их острой тяпкой или лопаткой и посадить в другом месте, подальше от основного куста.
9. Убрать ловушки с деревьев
Не забудьте убрать до холодов ловчие пояса, ароматические ловушки и другие приманки с деревьев. Обязательно очистите их от вредителей и сожгите, а те, которые ещё можно использовать, уберите в сухое место до следующего лета.
Затем обязательно очистите стволы щёткой от мха, лишайников и наростов, которые образовались под ловчим поясом на деревьях.
10. Собрать картофель поздних сортов и начать уборку корнеплодов
В течение сентября необходимо выкопать весь картофель и убрать его на хранение в погреб. После усыхания ботвы он перестаёт расти и становится приманкой для насекомых, кротов и других жителей почвы. Кроме того, в октябре выкопать картофель станет намного труднее из-за осенних дождей. Это же правило действует и в отношении других корнеплодов: свеклы, моркови, редьки, репы и т.д.
11. Прикрыть гряды с зеленью и овощами
Изучите прогноз погоды на месяц. В случае заморозков ночью, обязательно укройте гряды с овощами и зеленью спанбондом или плёнкой. Не забудьте закрыть на ночь парники и теплицы, чтобы не заморозить рост и созревание овощей.
12. Заготовить грунт для рассады
До первых заморозков, пока земля на грядах ещё мягкая и податливая, нужно успеть выкопать почву для рассады, очистить от сорняков, обеззаразить и засыпать в мешки. Впоследствии это будет сделать намного сложнее.
Мешки храните в сухом месте. Рядом можно разместить песок, торф, золу и другие материалы, которые понадобятся Вам весной.
13. Выкопать кусты грунтовых помидоров и огурцов
Всем жителям средней полосы и севера – самое время выкопать кустики с помидорами и огурцами, собрать плоды и удалить всю ботву с грядок. Заражённую ботву и плоды следует сжечь, а здоровые отправить в компост или как подстилку для тёплых гряд. Собранные помидоры можно съесть или законсервировать. Недозревшие сложите в коробочку и положите в укромное место.
14. Подготовить теплицы к зиме
Особенное внимание уделите неотапливаемым парникам. Крайний срок сбора тепличных овощей – конец сентября – начало октября. После сбора урожая, перекопайте грунт в теплице, проведите санитарно-профилактические мероприятия по принципу пермакультуры (полейте слабым раствором марганцовки или крепкими настоями луковой шелухи, лука, чеснока и т.д.) и проветрите помещение. При необходимости, проведите ремонт и вымойте все конструкции теплицы.
15. Подготовить высокие гряды
Если ваши газоны заросли травой, а вы хотите организовать на участке высокие гряды – самое время для их подготовки. Всю траву, ботву и другие растительные остатки можно разложить на грядах, чтобы запустить процессы медленного горения (прения). Так вы совместите сразу два полезных дела: избавление от ненужной растительности и создание новых органических высоких гряд.
16. Позаботиться о поздней капусте
На осенних грядах ещё лежит поздняя капуста, которая требует внимательного ухода. Это и сбор вредителей с их гусеницами, и насыщение капусты минералами, которые уже исчерпались в почве (золой от разных деревьев и растений), и обильные поливы, если погода сухая (каждые 5 дней). Если пошли дожди, и капуста стала давать трещины, можно аккуратно обрезать тонкие боковые корешки, что позволит сократить приток влаги к кочану.
17. Посадить луковичные
Если вам нужен лук и чеснок (а он вам непременно нужен!), следует посадить луковичные. Присмотрите грядки в тёплом солнечном месте, с разрыхлённым и обогащённым грунтом. Каждую луковицу необходимо закапывать в землю на глубину в три их толщины. Луковичные любят простор, поэтому сажайте их на умеренном расстоянии друг от друга.
18. Заняться размножением цветов-многолетников
Для этого необходимо присмотреть взрослые кусты, аккуратно вытянуть их из земли и разделить их корневища на части.
ВАЖНО! На каждом кусочке корневища должна остаться хотя бы одна почка.
При выборе места для клумбы, следует учесть, что цветы не всегда зацветают в первый год.
19. Собрать семена цветов-однолетников
Сентябрь – время осеменения цветов-однолетников, которые радуют ваш взор осенью. Смело собирайте их, сушите, складывайте в конвертики (с надписью) и прячьте в укромное место. Весной сэкономите и время, и деньги. Кроме того, если ваши соседи выращивают другие цветы, вы можете предложить им бартер. Это более надёжный способ, нежели эксперименты с новыми покупными семенами.
20. Выкопать и собрать клубнелуковицы цветов
Вишенка на торте ваших огородных дел в сентябре – луковичные цветы, которые боятся холодов. Гладиолусы, бегонии, георгины, тюльпаны и многие другие шедевры цветочного мира, после отцветания и засыхания листьев, следует выкопать и обработать слабым раствором марганцовки. Хранить в подполе, погребе или в холодильнике.
Для хранения клубнелуковиц, овощей, фруктов, ягод, а также банок с заготовками на зиму лучше всего использовать эко-погреб. Компания «ТОПОЛ-ЭКО» предлагает уникальное решение для заботливых и рачительных хозяев и хозяюшек – погреб из полипропилена. Такое вместительное и эргономичное хранилище с вентиляцией не подвержено плесени и повреждениям, удобно в эксплуатации благодаря раскладной лестнице и освещению.
Долговечность, герметичность и устойчивость к давлению грунта, лёгкость в эксплуатации и сервисной поддержке – вот основные преимущества продукции «ТОПОЛ-ЭКО»!
