Рассказывает врач-дерматовенеролог, косметолог Розинская Светлана Борисовна: Мы действительно рекомендуем пациентам с розацеа исключить ряд продуктов. Потому что розацеа - это воспаление, напрямую связанное с сосудами. И есть пищевые триггеры, которые могут излишне их простимулировать и вызвать обострение. В первую очередь это алкоголь, все острое и очень горячее.
Раньше, например, считалось, что таким пациентам нельзя пить кофе, но, как выяснилось, именно кофеин ситуацию не ухудшает. Просто кофе чаще всего мы пьем горячий, и, как следствие, у нас увеличивается кровообращение в области лица. Соответственно, любой горячий напиток мы исключаем, но в охлаждённом виде никаких противопоказаний ни к кофе, ни к чаю нет. Ещё рекомендуется исключать пряную пищу - не всю, но вот корица и ваниль тоже являются триггерами. Следующее ограничение - это все продукты, которые содержат коричный альдегид: шоколад, помидоры, цитрусовые. Еще под вопросом пища, содержащая много ниацина. Это, наприм