Найти в Дзене

"Оливье классический"

### Ингредиенты: - Картофель — 3 шт. - Морковь — 2 шт. - Яйца — 3 шт. - Консервированный горошек — 1 банка (200 г) - Куриное филе (или колбаса) — 300 г - Огурцы (свежие или маринованные) — 3-4 шт. - Майонез — по вкусу - Соль, перец — по вкусу - Укроп или зеленый лук (по желанию) — для украшения ### Приготовление: 1. **Приготовление овощей и яиц**: - Отварите картофель и морковь в мундире до готовности. Затем остудите и очистите. - Отварите яйца вкрутую (около 10 минут), затем остудите и очистите. 2. **Нарезка ингредиентов**: - Нарежьте картофель и морковь маленькими кубиками. - Яйца также нарежьте кубиками. - Куриное филе (или колбасу) нарежьте кубиками. - Огурцы нарежьте мелко. 3. **Смешивание**: - В глубокой чаше смешайте все нарезанные ингредиенты: картофель, морковь, яйца, куриное филе (или колбасу), огурцы и консервированный горошек. 4. **Заправка**: - Добавьте майонез по вкусу, посолите и поперчите. Хорошо перемешайте все ингредиенты. 5. **Подача

### Ингредиенты:

- Картофель — 3 шт.

- Морковь — 2 шт.

- Яйца — 3 шт.

- Консервированный горошек — 1 банка (200 г)

- Куриное филе (или колбаса) — 300 г

- Огурцы (свежие или маринованные) — 3-4 шт.

- Майонез — по вкусу

- Соль, перец — по вкусу

- Укроп или зеленый лук (по желанию) — для украшения

### Приготовление:

1. **Приготовление овощей и яиц**:

- Отварите картофель и морковь в мундире до готовности. Затем остудите и очистите.

- Отварите яйца вкрутую (около 10 минут), затем остудите и очистите.

2. **Нарезка ингредиентов**:

- Нарежьте картофель и морковь маленькими кубиками.

- Яйца также нарежьте кубиками.

- Куриное филе (или колбасу) нарежьте кубиками.

- Огурцы нарежьте мелко.

3. **Смешивание**:

- В глубокой чаше смешайте все нарезанные ингредиенты: картофель, морковь, яйца, куриное филе (или колбасу), огурцы и консервированный горошек.

4. **Заправка**:

- Добавьте майонез по вкусу, посолите и поперчите. Хорошо перемешайте все ингредиенты.

5. **Подача**:

- Переложите салат в салатник и украсьте зеленью по желанию. Можно также охладить в холодильнике перед подачей, чтобы салат настоялся.

### Приятного аппетита!

Если у вас есть другие предпочтения или запросы на другие рецепты салатов, дайте знать!