Идею для публикации, как это часто бывает, подкинули мне читатели своими вопросами. А напомнили своими разговорами о переделке кухонь коллеги по работе, которые как раз сейчас в процессе.
Для женщин обустройство кухни чуть ли не самый важный момент в доме/квартире, ведь тут мы проводим очень много времени. И хочется проводить его с настроением и в комфорте. Тогда и еда будет вкусной и семья довольной.
Итак, к концу июня в нашем новом доме появился наконец-то кухонный гарнитур!
Начали обсуждать его дизайн и внутреннюю начинку мы еще в августе 2022 года, потому что по доп.соглашению с подрядчиком, притормозившим стройку сначала из-за ковида, затем из-за скачка цен с началом сами знаете чего в феврале 2022, сдача дома была назначена на 17 августа 2022.
Но после подписания этого допника подрядчик вообще пропал с радаров, кинув нас на полмиллиона, и дом был сдан уже другими людьми только в ноябре 2023-го.
Подробности этой детективной истории можно найти в рубрике "Строим дом":
Поскольку строительство обошлось дороже, чем рассчитывали, изготовление кухни пришлось отложить, пока хотя бы на предоплату насобираем денег. Поэтому с ноября по июнь вместо поверхности для готовки у нас были застеленные клеенкой строительные козлы, а посуду мыли в ванной.
Зато времени на продумывание деталей и нюансов было более, чем достаточно. Правда и цены за почти два года выросли кратно, а потому хотелки и задумки пришлось корректировать, дабы вписаться в бюджет.
Что из этого вышло, я вам уже показывала:
Теперь расскажу о впечатлениях после месяца эксплуатации
Про фасады
Сначала мы хотели фасады сделать филенчатые. Исключительно для красоты. Но когда стали с дизайнером мебели обсуждать, какие выбрать ручки, поняли, что не хотим никакие. Так родилась идея вместо ручек сделать фрезу, отказавшись от филенок.
Плюсы:
- По своей абаканской квартире знаю, что как ни борись с семьёй, на ручки вечно будут вешаться полотенца или пакеты. Это ужасно портит внешний вид и создает ощущение бардачности. Отсутствие ручек исключает такую возможность.
- Ручки на кухне как-то уж очень быстро грязнятся. Приходится постоянно их чистить с моющими средствами. Особенно, после того, как муж решит побыть кулинаром и порадовать семью каким-нибудь сложным блюдом по рецепту, выуженному из интернета. Отсутствие необходимости постоянно чистить ручки - несомненный плюс. Но отсюда же вытекает и один из минусов...
Минусы:
- Практически после каждой готовки приходится протирать фасады. Однако это одновременно является и плюсом, если фасады у вас такие же как у нас.:
Плюсы:
- Любые загрязнения удаляются легко и быстро. Достаточно после готовки пройтись по фасадам влажной тряпкой. Даже без какой-либо химии.
- Необходимость часто протирать фасады фактически исключает необходимость генеральной уборки с моющими средствами.
Так что выходит, что каждому минусу свой плюс.
Очень рады мы, что не стали лепить лишних навесных ящиков, а сделали открытые полочки. Это и эстетично и удобно в плане доступности часто используемой утвари. Уже в ходе эксплуатации кухни дополнительно прикупили очень удобную штучку для всего, что должно постоянно быть под рукой. Вот, посмотрите:
И я скажу вам, что эта крутящаяся стойка - просто находка!
Про решение с островом
Тут просто сплошной огромный плюс.
Во-первых, остров избавил нас от необходимости решать вопрос с фартуком. Плита находится на острове, готовим преимущественно тоже на нем. Поэтому теплая уютная аутентичность помещения с имитацией бруса никак не пострадала от внедрения в него холодного кафеля. Согласитесь, что окно с видом на лес это гораздо лучше, чем даже самая дорогая плитка.
Во-вторых, дополнительная поверхность на кухне никогда не бывает лишней. Думаю, что любая хозяйка со мной согласится без лишних аргументов и объяснений.
В-третьих, очень удобно принимать за островом пищу узким семейным кругом. Мы специально сделали вынос столешницы, чтоб было место для ног, когда присядешь потрапезничать. Мы с Олей (это моя племянница) полюбили по вечерам, когда все улягутся, чаевничать тут вдвоём под уютным тёплым светом лампы и болтать обо всяких девичьих делах.
Про начинку
У нас в семье все живут под проклятием персонажа Папанова из "Брильянтовой руки". Помните: "Чтоб ты жил на одну зарплату!" Необходимость вписаться в бюджет заставила временно отказаться от ряда первоначальных задумок. Но кое что мы все же воплотили уже сейчас.
Под мойкой установили выдвижную сетку и систему сортировки.
И знаете, что я вам скажу, друзья, сетка - это прямо вещь! Не приходится держать на поверхности всякие там губки и моющие средства. Все можно разложить аккуратненько в эту сетку. При этом все легкодоступно.
Идея сортировки тоже замечательная. В двух контейнерах мы храним овощи, один используем под мусор. Ну и там меленькие контейнеры будут для всякой мелочевки. Очень удобно и, что немаловажно, эстетично.
Вот так это выглядит в реальности (листайте):
По левую руку от мойки у нас посудомоечная машина. По правую руку от мойки в верхнем выдвижном ящике сушилка, в нижнем система хранения для кастрюль и сковородок.
Получилось, что любую посуду удобно составлять как из посудомойки, так и из раковины, если что-то вручную пришлось помыть. Такое расположение сушки гораздо сподручнее, чем в классическом исполнении кухонного гарнитура, когда приходится руки вверх задирать.
Кастрюль и сковородок у нас в новом доме пока небогато, можно сказать, что даже самым необходимым еще не обзавелись. Но систему хранения уже оценили. Это реально очень удобно.
Каждая посудина для готовки имеет своё место и доступна без перебора всех кастрюль, которые могут оказаться сверху в обычном выдвижном ящике или с краю на полке. Для крышек тоже есть ячейки.
Что и говорить, в целом мы очень довольны. Это далеко не первая наша с сестрой кухня. Обустраивали мы и родительскую квартиру и свои.
В своей первой собственной квартире я невероятно гордилась, как продумала каждый сантиметр и сделала невероятно эргономичную и эстетичную кухню всего на четырех хрущевских квадратных метрах. Все, кто впервые приходил ко мне в гости, охали-ахали и диву давались.
В нашем новом доме конечно и условия несравнимо лучше и выбор всевозможных прибамбасов, по сравнению с девяностыми годами прошлого столетия, стал больше. Да и опыт, как говорится, сын ошибок трудных.
Этот гарнитур лучший в моей жизни, невзирая на то, что от многого ранее запланированного пришлось ради удешевления отказаться.