Знаете ли вы, что в Калининграде есть два музея марципана? Оба музея частные, но между ними есть огромная разница. Сейчас расскажу обо всём по порядку.
Начну с музея, расположенного в историческом районе Верхний Хаберберг (ныне Московский район, ул. Багратиона, 137), потому что он более известен всем туристам и более раскручен, мне кажется.
Музей открыт в 2017 году калининградским предпринимателем Михаилом Поповым, возродившим фабричные традиции производства марципана и фабрику "Pomatti" в Калининграде.
Огромное преимущество этого музея в том, что он находится внутри Бранденбургских ворот - одной из достопримечательностей Калининграда.
Бранденбургские ворота — памятник архитектуры XIX века. Первые ворота были построены в Кенигсберге в 1657 году из дерева и вели к замку Бранденбург. Вот почему они получили такое название. Почти столетие спустя, по приказу прусского короля Фридриха II, обветшавшие деревянные ворота были заменены на новые кирпичные.
В 1843 году ворота подверглись новой масштабной реконструкции, в ходе которой на них появились остроконечные декоративные фронтоны, крестообразные цветы из песчаника и стилизованные листья. Также на воротах были установлены два горельефа: фельдмаршалу Герману фон Бойену и генерал-лейтенанту Эрнсту Людвигу фон Астеру.
В настоящее время это единственные из семи сохранившихся исторических ворот Кёнигсберга, которые по-прежнему используются для проезда транспорта. Движение осуществляется по одной полосе в обоих направлениях.
Сам Бранденбургский дворец не сохранился, а ворота в стиле неоготики пережили его и стали одной из многочисленных достопримечательностей Калининграда.
Одно крыло Бранденбургских ворот сейчас занимает музей марципана. Он работает ежедневно с 10:00 до 21:00, вход свободный. Это делает музей особенно привлекательным для туристов.
В музее проводятся экскурсии. Вы можете присоединиться к группе или осмотреть всю экспозицию самостоятельно. Мы выбрали второй вариант.
И здесь есть на что посмотреть: марципановые копии памятника И.Канту и здания Дома Советов,
марципановый Кафедральный собор
и здание ФСБ, изготовленное из марципана.
Марципановый Домик смотрителя Верхнего моста выглядит словно пряничный домик из одноименной немецкой сказки братьев Гримм.
Парусник "Крузенштерн", выполненный из марципана, по-моему, настоящий шедевр. Посмотрите какая тонкая работа!
Мы "зависли" возле него минут на десять, рассматривая все эти мачты, паруса, лестницы... Сколько мелких деталей! Как всё это можно было вылепить?!
А вот марципановая копия знаменитой скульптурной композиции "Борющиеся зубры" немецкого скульптора Августа Гауля, установленной в Кёнигсберге в 1912 году. Сама скульптура сейчас находится недалеко от площади Победы (ул. Мира,1, ост. транспорта "Технический университет").
Здесь можно увидеть и часы, и шахматы, и даже книгу, изготовленные из марципана.
На этой витрине представлены персонажи мультфильмов, вылепленные из пищевого марципанового пластилина фабрики "Pomatti".
Мы знаем, что марципан — это десерт, приготовленный из измельчённого в муку миндаля и сладкого сиропа. Более подробную информацию об этом продукте, его истории, технологии производства, рецептах приготовления можно почерпнуть вот на таких информационных плакатах.
В витринах также выставлены различные формы для марципана.
Свинья в Германии считается символом достатка и счастья, поэтому марципановых поросят там дарят на Рождество и дни рождения.
Пространство музея небольшое, но здесь можно провести не один час, рассматривая все эти экспонаты.
Также стоит обратить внимание на магазинчик, который находится в соседнем помещении. Ассортимент здесь разнообразный: марципановые батончики, конфеты, шоколад, марципановый кофе, чай с добавлением марципана, которые производятся на местной фабрике "Pomatti". Выбор, действительно, большой — на любой вкус и кошелёк. К тому же, цены тут немного ниже, чем в сувенирных лавках или, например, в сети "Пятёрочка".
Второй музей марципана в Калининграде находится недалеко от Верхнего пруда, в парке «Юность» по адресу: ул. Азовская, 4, в здании МОФ "Центра развития межличностных коммуникаций" на цокольном этаже.
Данный музей основан в 2011 году в Калининграде семьёй Тороповых. Именно этот музей претендует на звание первого в России музея марципана, владеющего запатентованной торговой маркой "Калининградский музей марципана".
Он специализируется на создании эксклюзивных сувениров, VIP-подарков, авторских композиций из марципана. Все представленные в музее экспонаты выполнены из марципана по старинному кёнигсбергскому рецепту вручную, начиная от очистки орешков и заканчивая росписью. В состав их продукции входят только натуральные ингредиенты: 50% миндаля, сахар, розовая вода, а после приготовления, миндаль запекают.
Художником всех этих изделий является Пётр Торопов.
В музее проводятся мастер-классы по изготовлению марципана и экскурсии, которые позволяют больше узнать об истории и процессе изготовления этого волшебного лакомства.
Программа "Экскурсия в музей" (экскурсия с дегустацией, продолжительность - 45 минут). Стоимость билета - 350 руб.
Программа "Марципановые сказки" (экскурсия с мастер-классом, продолжительность - 1 час 30 минут). Стоимость билета - 700 руб. В стоимость билета входит индивидуальный комплект участника: миндальные орехи, марципановая масса, дегустационный марципан, марципан для росписи - все это изготовлено вручную по старинному кенигсбергскому рецепту, а также пищевые красители и расходные материалы.
Мастер-класс "Марципановые сказки" (без экскурсии) - 500 руб. В стоимость входит также индивидуальный комплект участника.
Музей работает только в субботу и воскресение. Необходима предварительная запись по тел. 89114948711.
Здесь также можно приобрести или заказать эксклюзивные расписные марципаны. Стоимость их варьируется от 200 руб. за одно марципановое изделие в целлофановой упаковке до 1400 руб. за набор из восьми штук.
Музей также проводит выставки своих экспонатов на различных площадках города и области.
Более подробно об этом музее можно прочитать на сайте музея.
Подводя итог, могу сказать, что оба музея заслуживают внимания.
Музей марципана у Бранденбургских ворот более удобен для посещения, так как работает ежедневно и в течение длительного времени — не нужно подстраиваться под график работы. Бесплатное посещение музея также является огромным плюсом. Однако там вы приобретаете фабричные изделия, которые можно купить в любом месте Калининграда, включая "Марципановые домики", различные магазины, музеи, аэропорт.
Музей марципана у Верхнего пруда позволяет не только осмотреть экспонаты, но и принять участие в их создании. В этом музее представлены уникальные изделия и сувениры, которые можно увидеть и приобрести только там и нигде больше. Кроме того, здесь марципан готовят только из натуральных продуктов, без добавления сорбита! Ограниченное время работы музея и необходимость предварительной записи не способствуют большому потоку туристов, но им, возможно, этого и не нужно. Здесь ждут своего особенного посетителя - истинного ценителя марципана.
Сувенирные марципаны, приобретённые в этом музее, могут стать оригинальным подарком из Калининграда, с эффектом "ВАУ"! 😊 Правда его потом будет жалко сесть! Как можно есть произведение искусства?! 😂
Признаюсь, нам не удалось попасть в музей возле Верхнего пруда, потому что мы не знали о необходимости предварительной записи. Именно поэтому все фотографии из этого музея взяты с их сайта, а не сделаны мной лично, как это обычно бывает. Но ничего страшного, мы обязательно посетим его в следующий раз, когда приедем в Калининград! И тогда я расскажу уже о своих впечатлениях от посещения этого музея.
А вы бы какой музей выбрали?
✅Спасибо, что читаете мои статьи, смотрите видео, оцениваете их, делитесь своими впечатлениями - мне очень приятно!
✅Ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал, нажимайте на колокольчик - чтобы не пропустить новые материалы. У меня ещё есть много интересного, о чем я хотела бы вам рассказать!
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: место для лайков и комментариев сейчас находятся не сразу после статьи, а выведено на всплывающее окно черной плашки!
✅Читайте также публикации в подборке "Калининградские зарисовки" на моём канале.
#kaliningrad #калининград #калининградМузеймарципана #amber
#калининградМарципан #Марципан
