На приготовление такого простого салата потребуется всего лишь несколько минут!
Салат из капусты со свежими огурцами идеально дополнит любое основное блюдо, так что гарнир и не понадобится.
Ингредиенты
- 400 г капусты
- 2 свежих огурчика
- 1 полная чайная ложка сахара
- 1 чайная ложка уксуса ( 9 % )
- растительное масло
- соль
- семечки по желанию
Способ приготовления
Капусту тонко нашинковать, слегка посолить и перетереть руками без фанатизма.
Огурчики порезать брусочками.
Посыпать сахаром, лимонным соком и маслом, перемешать.
Посыпать семечками.
В холодильнике салатик прекрасно хранится 3-4 дня.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
