Ла Томатина - испанский фестиваль в Буньоле, Испания, где участники бросают друг в друга помидоры. Говорят, что это самая крупная битва едой в мире. Фестиваль возник, как поединок между друзьями в 1940-х годах и стал известной достопримечательностью для туристов. До 2013 года количество участников не ограничивалось; в 2013 году на фестиваль было продано не более 20 000 билетов, чтобы не перегружать население Буньоля.
Фестиваль включает: конкурс паэльи на городской площади, томатный фейерверк, различные музыкальные концерты и парады по средневековому центру города.
В среду утром первым мероприятием перед томатной битвой становится "Пало Жабон", в центре которого находится длинный смазанный маслом шест с куском ветчины наверху. Цель состоит в том, чтобы участники взобрались на шест и сбросили ветчину, для чего им нужно забраться друг на друга. Во время этого мероприятия другие участники праздника поют и танцуют по кругу, а всех участников обливают водой из шлангов. Как только ветчина падает, начинается томатная битва.
Обычно битва длится около часа, после чего городская площадь покрывается ошметками помидоров. Затем пожарные машины поливают улицы из шлангов. Местные жители также предоставляют шланги с водой участникам, чтобы те могли отмыться. Из-за лимонной кислоты, содержащейся в помидорах, вымытые улицы в городе становятся очень чистыми.
В 2015 году на фестивале было использовано почти 145 000 кг томатов.
Ла Томатина Буньоль вдохновила на подобные празднования в других частях мира:
- С 1982 года в городе Твин-Лейкс, штат Колорадо, проводится томатная битва под названием "Колорадско-техасская помидорная война".
- С 2004 года колумбийский город Сутамарчан проводит аналогичное мероприятие 15 июня, когда собирают излишки томатов.
- В Коста-Рике город Сан-Хосе-де-Трояс празднуют Томатину во время местной томатной ярмарки.
- В городе Дунгуань на юге провинции Гуандун в Китае 19 октября проводится томатная битва, в ходе которой используется до 15 тонн помидоров.
- В городе Рино, штат Невада в Соединенных Штатах также проводится ежегодная часовая битва помидоров, которая началась в 2009 году.
Хотите поехать на фестиваль? Он проводится в последнюю среду августа, когда массово созревает новый урожай помидор!