Найти в Дзене
ШЕФ КУХНИ

Узнайте все о прямых кухнях за 3 минуты

После просмотра программ типа «Школа ремонта» или «Квартирный вопрос» ставить кухонную мебель вдоль прямой стены кажется допотопным решением. Не бойтесь быть консервативными. Тем более, современные гарнитуры и бытовая техника позволяют сделать удобной любую кухню — нужно лишь правильно организовать пространство. Сейчас расскажем, какие недостатки в прямой кухни нужно обыграть, чтобы было «все пучком». К основным плюсам линейного размещения кухонной мебели относят: А еще с прямой кухней легко согласовать остальные детали помещения. Главный недостаток — нехватка мест хранения. Ввиду отсутствия угловых шкафчиков и наличия встраиваемой техники остается совсем немного мест для посуды, круп и прочих мелочей. Небольшая рабочая зона также вызывает неудобства при готовке любимых блюд. Приходится ютиться на островках между техникой и мойкой, постоянно перемещаясь вдоль столешницы для логистики ингредиентов и посуды. Отсутствие «золотого треугольника» значительно снижает эффективность любого кули
Оглавление

После просмотра программ типа «Школа ремонта» или «Квартирный вопрос» ставить кухонную мебель вдоль прямой стены кажется допотопным решением. Не бойтесь быть консервативными. Тем более, современные гарнитуры и бытовая техника позволяют сделать удобной любую кухню — нужно лишь правильно организовать пространство.

Линейная планировка кухни, реализованный проект "Шеф кухни"
Линейная планировка кухни, реализованный проект "Шеф кухни"

Сейчас расскажем, какие недостатки в прямой кухни нужно обыграть, чтобы было «все пучком».

5 преимуществ прямой кухни

К основным плюсам линейного размещения кухонной мебели относят:

  1. компактность — такой вариант расположения требует меньше места, чем угловые или П-образные;
  2. универсальность — прямой гарнитур можно разместить в комнате любой формы, площади и стилистики;
  3. простота проектирования — можно самому справиться с дизайном мебели;
  4. экономичность — можно собрать из модулей, которые дешевле заказных позиций. Плюс — не нужно покупать угловые шкафчики и выдвижные полки для них;
  5. отсутствие мертвых зон, к которым сложно дотянуться или неудобно пользоваться.

А еще с прямой кухней легко согласовать остальные детали помещения.

Реализованный проект "Шеф Кухни"
Реализованный проект "Шеф Кухни"

3 недостатка линейной кухни

Главный недостаток — нехватка мест хранения. Ввиду отсутствия угловых шкафчиков и наличия встраиваемой техники остается совсем немного мест для посуды, круп и прочих мелочей.

Небольшая рабочая зона также вызывает неудобства при готовке любимых блюд. Приходится ютиться на островках между техникой и мойкой, постоянно перемещаясь вдоль столешницы для логистики ингредиентов и посуды.

Отсутствие «золотого треугольника» значительно снижает эффективность любого кулинара. Соседи снизу будут думать, что у вас беснуется гильдия поваров, хотя эти шаги будут от двух ног, топающих по прямому маршруту «холодильник — мойка — рабочая зона — плита».

2 варианта прямой планировки

Существует два способа линейного размещения: однорядный и двухрядный.

  1. Однорядный вариант представляет собой расстановку гарнитура вдоль одной стенки. Такой способ — самый популярный, т. к. подходит любой кухне.
  2. Двухрядный предполагает размещение мебели вдоль двух параллельных стен. Такой способ позволяет увеличить места хранения и организовать «треугольник». Тренд последних лет представляет собой расположение с одной стороны рабочей зоны, мойки, плиты, а с противоположной — холодильника и высоких шкафов для хранения.

Как видите, двухрядный вариант способен покрыть многие минусы однорядной линейной планировки.

Реализованный проект "Шеф Кухни"
Реализованный проект "Шеф Кухни"

7 рекомендаций по дизайну прямой кухни

Чтобы эксплуатация подобной мебели была комфортной, следует учесть некоторые моменты.

  1. Длина кухонного гарнитура должна быть не менее 2,5 м, а иначе будет отсутствовать нормальная рабочая зона, что превратит готовку в пытку.
  2. Заказывайте на нижний уровень глубокие шкафчики, чтобы их глубина была не менее 60 см. При этом нужно помнить, что для удобного нахождения в помещении расстояние между столешницей и обеденным столом должно быть не менее 1 метра.
  3. На верхний ряд можно заказать гарнитур до потолка, высота шкафчиков при этом получится около 90 см. На верхних полках можно хранить технику, которой редко пользуются.
  4. Основную рабочую зону нужно планировать между плитой и мойкой. Чтобы на ней было комфортно подготавливать продукты, ее ширина должна быть 40–80 см. Если кухня маленькая, можно пожертвовать плитой, купив варочную панель на 2 или 3 конфорки.
Расстояние между мойкой и варочной панелью 80 см; реализованный проект "Шеф Кухни"
Расстояние между мойкой и варочной панелью 80 см; реализованный проект "Шеф Кухни"

5. Чтобы увеличить места хранения, используйте шкафы-пеналы. В них можно встроить СВЧ-печь, духовку, холодильник или просто складировать мелочевку и кухонные девайсы.

6. Если кухня короткая, то есть резон в острове. Он будет иметь роль рабочей зоны, а также послужит удобным местом для быстрых перекусов.

Линейная кухня с островом; реализованный проект "Шеф Кухни"
Линейная кухня с островом; реализованный проект "Шеф Кухни"

7. Рекомендуем предусмотреть мебельные зазоры между плитой и холодильником, а также между мойкой и стеной, если мойка расположена в углу кухни. В первом случае это спасет холодильник от перегрева, во втором — ваши локти не будут упираться в боковую стенку при мытье посуды или продуктов.

Прямую кухню можно превратить в угловую не добавляя модули. Для этого уровень рабочей поверхности можно соединить с подоконником. Так вы получите дополнительное пространство для размещения посуды и других необходимых предметов.

Резюме

Да, прямая кухня лишена треугольной организации готовки, имеет маленькую рабочую зону и немного места для хранения. Однако при грамотном проектировании эти недостатки можно решить двухрядным расположением мебели или устройством острова.

К тому же, прямой кухонный гарнитур универсален, компактен, экономичен, лишен мертвых зон и его можно подобрать самостоятельно. Вооружайся нашими советами, и твоя кухня будет комфортной.

---

Другие интересные и полезные статьи на тему кухонь ищите на нашем сайте. Также подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые публикации.