Наши дни в Стамбуле в апреле 2024г. Ошибки и успехи, куда ходили, что ели, всё без прикрас.
В Стамбул мы приехали для того, чтобы познакомиться с некурортной Турцией (мы, правда, даже в курортной не были, ахххах) и наконец походить не только по горам, но и по цивилизованным местам с богатейшей историей. Правда, и в той поездке мы сорвались. Побывали и в диких местах, бегали гонку среди оливковых рощ, поймали черепаху на горе, смотрели черепа в древней стене. Но об этом позже. А пока - про Стамбул.
Нет, сначала немного про нас. Для того, чтобы кто еще не знал, тот был в курсе, что мы:
- предпочитаем передвигаться быстро
- не обременены излишними деньгами
- не любим быть частью большой толпы, идущей строем за гидом
- были первый раз в Турции, почти без знания языка, с плохим английским.
Поэтому нижеописанное лучше пропускать через этот фильтр, чтобы понимать, почему мы выбираем себе такие пути и места.
Где жили.
Большинство статей и людей советовали жить в историческом центре, называется Фатих. Оба раза мы там и снимали жильё. Стоило порядка 30-35 евро за ночь (Двухместный номер, со всеми удобствами, без излишеств, небольшой. В одном варианте был завтрак, в другом не было). Бронировали через Букинг где-то за месяц до поездки.
Где-то здесь жили в первый и второй раз:
Локация очень понравилась! В шаговой доступности все основные исторические сооружения, мечети, мосты. Живешь как будто в другой эпохе.
Сразу от порога начинаются десятки интересных направлений, не нужно тратить время и деньги на транспорт. Рядом станции метро, остановки трамваев и автобусов Хаваист - если нужно проехать дальше.
Транспорт.
Такси мы не пользовались, потому что мне часто встречалось в отзывах, что водители ценник накручивают дичайше. Кому как, но не хотелось попасть в число тех самых, кого так развели. Поэтому ездили исключительно на общественном транспорте. Всячески рекомендую. Прилетели в аэропорт, не выходя из него, спустились вниз на парковку автобусов, нужно идти по указателям Havaist, ими всё увешано, не пропустите. Хаваист - это громадные автобусы, которые ходят между аэропортом и выборочными районами Стамбула. Не везде. Поэтому жильё мы выбирали так, чтобы пользоваться этим транспортом. У Хаваист есть сайт со схемами, можно по ним сориентироваться, далеко ли рассматриваемое вами жильё. У нас был автобус номер HVIST-12, маршрут до Aksaray. Ходят они бесперебойно, один отъехал, другой подъехал. Цена что-то недорого, может рублей 500 с человека +-. Платить можно зарубежной картой или налом. По городу ездили на трамвае (на карте смотрели, в какой район едем, и находили нужную ветку) или метро (рядом с нашим жильем большая станция Аксарай - она же и станция с автобусами Хаваист). Один раз спонтанно прокатились от района Бешикташ до дома на речном трамвае. Гуляли, прошли мимо причала, смотрим, толпится народ, явно ждет общественного транспорта. Люди местные, не туристическая однородная группа, это знак, что нам тоже нужно ) Мы заплатили что-то около 60р с человека, тоже подождали, пришел наш трамвай, и с ветерком прокатил нас по Золотому Рогу. Где-то час шли, увидели город с другой стороны, все крепости и башни как на ладони. Кайф!
В транспорте пользовались картой Istanbulkart. Это единая карта для общественного транспорта. Даже платный туалет этой картой оплачивается. Купить карту, узнать и пополнить баланс можно на остановках этого самого транспорта, в ярко-желтых автоматах:
В автоматах всё очень юзерфрендли и понятно. Мы внесли на карту порядка 100 лир, и потом еще понемногу по мере надобности добавляли.
Еще про транспорт - я установила приложение Moovit - в нём очень удобно смотреть, какой общественный транспорт ходит из точки А в точку Б. Предлагает и прямые маршруты, и пересадки, показывает маршруты как перейти ножками до остановки, сколько по времени займет маршрут. Часто этим пользовались в Стамбуле и Бурсе.
Еда, продукты.
Мы либо покупали готовую еду, либо ели в общественных заведениях. Рассказываю подробнее. Завтрак - или включенный в стоимость проживания, или что-то, купленное в магазине предыдущим вечером. Магазины искали по возможности такие, в которых закупаются горожане, на больших рынках еду не покупали, там ценники накрученные для туристов. Как найти магазин? Просто сворачиваешь с широкой улицы на что-то поуже и попроще, и смотришь по сторонам. Обычно на первом этаже находится небольшой магазинчик площадью с 60 квадратов, там базовый набор вроде хлеба, воды, сыра, оливок, консервов, копчёной курицы и т.п. В них и закупались. Цены обычные, примерно на такую же стоимость вышла бы сопоставимая продуктовая корзина во Владивостоке. Читатели подсказывают, что оптимально закупать продукты в сетевых магазинах Migros, Şok, Bim, A101.
На сладкое брали булочки, печенье. Они там очень вкусные. Пахлаву взяли один раз, уж очень много сахара, приторная. На что я сладкое люблю, а эта не пошла.
Обедали там, где голод заставал. Так же сворачивали на улицы попроще и выискивали глазами заведение, где нет туристов, а есть местные люди. Сидят туристы - идем мимо. Сидят дядечки в обычных одеждах, едят и пьют чай - наш вариант! Язык для заказа знать не обязательно - пальцем показывали в то, что нужно. Обычно брали мясные тефтели, куриные окорочка, нут, рис. Я на десерт брала запеченный йогурт, в столовых он стоил что-то около 100 лир. Пока не нашла его в обычных магазинах где-то по 30 лир )) Прошу извинить, что не говорю названия блюд на местном, это сложно. Мы глазами ориентировались )
Ради интереса заходили в кафе для туристов в районе Галатского моста - нет, ценник не для нас. Пару раз ради интереса пообедали в туристических кафе. Дорого, на вкус не сказать, чтобы феерично.
На фото выше - мясо (вкусное) + немного печеных овощей + йогурт. Стоит блюдо порядка 800р. Так вот, когда его заказывают местные, то они что-то такое говорят официанту, он выходит с полным ковшом раскаленного растительного (сливочного?) масла и выливает сверху в тарелку с мясом. Всё шипит, трещит, запахи мяса, масла. У меня аж печень закололо от такого зрелища. А местные такие - лей, лей! и едят с аппетитом. Вообще очень много жирной, тяжелой, мясной, суперкалорийной пищи. И тучных людей тоже немало. Если вы вегетарианец с предпочтениями в сторону блюд, не обремененных калориями, то ваш рацион будет скуден и печален.
В прогулках бродили, нашли пару местных рынков. Видишь, что идут местные с сумками-пакетами массово - иди туда, откуда они выходят. Скорее всего, найдешь рынок для своих. Мы на таких брали оливки, сыры, лепешки, зелень, фрукты. Цены адекватные. Выбор базовый, без туристических финтифлюшек.
В конце поездки искали гостинцы для родных, и для этого зашли на Египетский базар. Хотелось найти что-то именно красивое, хорошо упакованное. А не кусок сыра в пакетике. Купили большую коробку рахат-лукума, очень вкусного, яркого, в красивой коробке. За 800 лир / кг, и это еще сторговались. Пошли с ним в гостиницу, и в магазине для местных нашли прямо вот точно такой же, по 300 лир/кг. Расстроились. Причем знали же, что на туристических базарах ничего нам брать не нужно. А здесь почему-то были уверены, что презенты в маленьких магазинах не найти. А вот найти. Ну и в том купили, привезли подарков больше, все были рады, всем понравилось.
Деньги.
У нас была карта зарубежного банка для подстраховки. А в основном наличными расплачивались. Брали с собой рубли. Прямо в аэропорту есть обменные пункты, можно обменять при прилете. Есть много обменников по городу. Не знаю, как так выходило, что нам всегда давали лир меньше, чем получалось, если считать по указанному курсу. Мы уже смирились с этим, ну значит такой скрытый курс. Отбирать обратно рубли и идти искать какой-то волшебный обменник, где будет ровный курс, ни разу не хотелось. Потом мы стали уже спрашивать - "без комиссии?". Отвечали что без комиссии, но всё равно давали меньше. Да и фиг с ним. Говорят, на туристических рынках, у вас и рубли возьмут, по курсу продавца. Мы не проверяли, но думаю курс там будет еще выше, чем в обменниках.
Если вы без карты, и не хватит взятых рублей, то я встречала сервисы по обмену. Ты переводишь куда-то кому-то рубли со своей РФ карты. Тебе по твоему адресу приезжает человек с лирами. В ТГ есть такие обменники. Не могу ничего сказать про их гарантии, пишут, что есть проверенные люди. Просто пишу про то, что на крайний случай такой есть вариант. Потому что если нет иностранной карты, и наличных, то, думаю, будешь готов на разные варианты.
Это обзорно базовые выводы по нашему пребыванию в Стамбуле. Без прикрас, постаралась написать только выводы, которые могут пригодиться тем, кто так же планирует первый визит. И, так как еще есть что рассказать о местах, где мы были, а уже получился лонгрид, то это будет отдельно. Узнаете про бесплатные места для посещений, нас проведут вывески магазинов и указания водителя автобусов. Про то, где походить, и где побегать, про музейные экспонаты под открытым небом, и, конечно, про котиков ))