Найти тему
Сад моей мечты

Томаты, которые меня огорчили, пустила на переработку и получилась отличная ХРЕНОВИНА

Оглавление

Сбор томатов в теплице продолжается. Несмотря на то, что томатов было не так много. Сажала всего 26 кустов. Урожай собираем.

В июне переживала за то, что не завязываются томаты. Думала совсем не будет. Июль расщедрился и всё-же успокоил. Томаты завязались. Осталось ждать налива и спелости томатов. 

Самые крупные томаты, видимо позднеспелые порадовали только к концу августа. 

Сегодня хочу поделиться с вами сортом томата агрофирмы Поиск

Бизон оранжевый 

При покупке семян картинка была очень заманчивая, на удивление аппетитная. 

Томат индетерминантный, томаты заявлены от 300 до 900г. так оно и есть. На фото томаты просто бомбочки, без каких либо повреждений. 

Было посажено всего 2 куста.  Томаты выросли очень крупные. Я их не взвешивала, но тяжеловесы были точно около 1кг.

В теплице рядом с томатами растёт фацелия
В теплице рядом с томатами растёт фацелия

В самом начале созревания зелёные томаты были не приглядные и я на них не обращала внимания, ждала окраса. Наконец дождалась, оранжевые помидорки становились все аппетитные, но вот незадача(( пока они поспевали  появились трещины, причём не маленькие. 

Производитель заявляет что томаты не трескаются. А трещины становились все больше. Томаты уже давно не поливаю, почему вид стал не презентабельный? Удивляюсь. 

И чем дольше они висели, тем трещинки начинали чернеть. Стала развиваться гниль. 

Томат Бизон оранжевый
Томат Бизон оранжевый

Решила собрать все томаты с кустов. Муж заранее похозяйничал и самые крупные совсем выбросил. 

Занесла томаты домой и помыла. Как я жалею что не показала их в разрезе. Мякоть как у апельсинов оранжевая, аппетитная, а на вкус язык проглотить можно.

Возможно здесь моя вина в чем - то есть. Может кто из вас выращивал такие томаты? Поделитесь пожалуйста. Скажите в чем моя ошибка?

Хотела от такого томата отказаться, да больно вкус отменный, что забудешь про все трещинки.

Может всё-же стоит ещё раз попробовать? Как вы думаете?Или уже отказаться от него?

Вообщем перестала я впадать в уныние из-за проблем. И решила пустить все помидорки под хреновину. Срезала все неприглядные места от плодоножки. Когда срезала сердце кровью обливалось, половина помидоры на выброс. 

Как жаль что я не сделала фото в разрезе. 

Томат  Бизон оранжевый в разрезе. Фото из доступного источника.
Томат Бизон оранжевый в разрезе. Фото из доступного источника.

Итак...Рецепт

Хреновина

— Томаты-2кг;
— Чеснок-200г;
— Хрен - 200г:
— Соль - 1ст.л;
— Сахарного песок - 1ч.л

Приготовление:

  • Все режу на небольшие кусочки и пропускаю через электромясорубку. У меня получилось большое блюдо. 
  • Добавила соль, сахар.
  • Все тщательно перемешала. Дала настояться. 
  • Затем разлила по бутылочкам.
  • Храню на дверце холодильника. 
Хреновина получилась отменная. Фото автора.
Хреновина получилась отменная. Фото автора.

Хреновина оказалась очень крепкой. Люблю острый вкус. 

Вот и счастье с моими бизонами. Ушли все на переработку.

Задержу ваше внимание на томате той же агрофирмы Поиск

Бизон черный

Он был не крупный и не чёрный. Вообще не понравился, хотя вкус неплохой. Также трескается и загнивает прямо на кусту. 

Такие красивые картинки  вводят покупателей в заблуждение.
Такие красивые картинки вводят покупателей в заблуждение.

У меня явно не одной похожей помидорки не было. Одну попробовала, остальные на выброс сразу с куста. Они были мелкие и сразу трескались.

Нашла и отзывы о нем

Отзывы о томате Бизон черный. Из доступного источника интернета
Отзывы о томате Бизон черный. Из доступного источника интернета

В заключении хочу сказать что предпочтение этим томатам я не дам, да и сажать больше не буду. 

Друзья, жду ваших советов, предложений, замечаний и комментариев💖

.