Статистика: топовая закуска от шефа, сыр копчёный, состав не указан. Вес: 100 гр
Дата изготовления: 28.08.2024
Изготовитель: Wooden Barrel Gastropub, Россия, Волгоградская область, г. Волжский
По-братски: должен признаться, но я не люблю сыр-косичку. Обычный сыр или сыр треугольничками я с радостью беру под пиву, а вот «косичку» прямо таки ненавижу. И многие зададут вопрос, а мол какого тогда ты взял вот это? И я отвечу. Дело в том, что мы в разных разливайках сталкивались с подобного рода сырами, но были они простыми или максимум с приправами. Тут же все иначе! Аджику я люблю, при чем даже очень люблю. И когда я в фирменном магазине Wooden Barrel её увидел, решил сразу взять. Цена 140 рэ., как бы не мало для закуски под пиво. Но тут хотя бы авторское исполнение, а не просто бездушной машины. Что по вкусу? Обычный стандартный сыр, правда его вкус за остротой аджики, ноток томата понять сложно, вкусно, не остро, но нотки перца пощипывают рот, хороший сыр. Так просто лопать может и не то, но под легкое светлое (Desitka, Svetloe, Helles) вполне прилично. Короче, если любите острую пищу и с пивом у вас всё норм - то вот идеальное сочетание. И если вы открываете для себя новое, попробуйте, достойно!
Оценка: 8/10
