Статистика: напиток безалкогольный пастеризованный фильтрованный, спирт не более 1.2% об., состав: вода, сахар, концентрат квасного сусла (мука ржаная, солод ржаной ферментированный, солод пивоваренный ячменный), концентрат ржаного солода тёмный (солод ржаной ферментированный, солод ячменный пивоваренный тёмный, ржаной хлеб), регулятор кислотности лимонная кислота. Объём: 1,5 л
Дата розлива: 20.07.2024
Изготовитель: ОАО «Лидское пиво», Республика Беларусь, Гродненская область, г. Лида
По-братски: вот этот квас из Беларуси пользуется просто дикой популярностью среди покупателей в моем городе Волгограде! Его завозят и в «Перекресток», где по 169 рублей сметают с полок и в соседний с ним магаз «Продукты из Белоруси», где также к вечеру ничего не остается. Не знаю я с чем связан этот феномен, ведь у нас продают много разного кваса и по гораздо низкой цене. Возможно он действительно очень вкусный. Поэтому я и решил его купить теплым сентябрьским деньком. Время пробовать. Пахнет очень приятно, свежим квасом, была пенная шапка, но она быстро осела, во вкусе сразу ощущается горбушка тёмного хлеба, чувствуется некая поджаристость, легкая горчинка, нотки жареного солода, хорошая газация. Действительно вкусный квас! В послевкусие корочка тёмного хлеба, поджаристость, флер солода, легкая сладость в конце. Попробовав этот квас я могу сказать честно, он действительно очень вкусный и действительно квас, такой каким он должен быть. Что на счет окрошки, думаю, что вполне сгодиться. Хороший квас, не зря его так раскупают. Единственное, что меня огорчает, это то, что почему-то его не привозят в меньших объемах, в тех же ж/б банках.
Оценка: 9/10
