На Дону в рамках анализа ФГИС «Меркурий» выявлена рыбная продукция, выработанная из иного вида сырья.
Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в рамках мониторинга ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) на площадке хозяйствующего субъекта, осуществляющего свою деятельность на территории Ростовской области.
— Мониторинговой группой ведомства, согласно данным системы «Меркурий» выявлено, что уполномоченным лицом на площадке предприятия оформлен производственный эВСД с несоответствием типа сырья вырабатываемой продукции, а именно из сырья «семга мороженная» выработана продукция «брюшки лосося вяленые», — сообщили в ведомстве.
Согласно правил организации работы и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме (Приказ Минсельхоза России № 862) данный факт не обеспечивает прослеживаемость продукции при производстве и является нарушением.
На основании установленных фактов нарушений уполномоченному лицу выдано предупреждение в ФГИС «ВетИС». Кроме того, юридическому лицу объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено принять меры по их соблюдению.