Найти в Дзене
ПивКоТ

Kaiser Weisse 5.2% 0.5л

Изготовитель: "Kaiser Brau GmbH & Co.KG", Германия.

На сайте пивоварни описание довольно минималистичное:

"Фруктовое освежающее пиво с дрожжами."

А вот ТТХ немного отличаются от тех, что заявлены на моей банке:

Скрин с сайта пивоварни.
Скрин с сайта пивоварни.

Тем временем ТТХ на банке:

Крепость: 5.2%. Плотность: 11.7%.

Состав: питьевая вода, пшеничный солод, ячменный солод, дрожжи, хмель. Содержит глютен.

Срок годности 18 месяцев при температуре хранения от +2℃ до +25℃. С даты розлива моей банки прошло 6.5 месяцев.

Пенная шапка неожиданно пышная и стойкая. Красота. Ароматика тоже весьма неплоха: сильная и приятная; "вайценовская". Солодово-дрожжевая с оттенком вяленого банана. Недурственно. Карбонизация чуть ниже среднего.

Вот вкус немного проседает на старте. Солодовый с сильным дрожжевым слегка мучным оттенком. Во вкусе "бананчик" слегка и потерялся; можно найти, но придётся целеноправленно искать, а мы так не любим. Пиво ощущается лёгким и из-за проседания во вкусе по началу мне оно показалось водянистым. Но если разобраться, именно что показалось. Да оно лёгкое и совсем не нажористое, но вполне себе полнотелое. Так думаю, что хорошая ароматика сбила с толку - вот я и подумал, что всё остальное будет на высоком уровне, но нет. Крепость не чувствуется. На конце глотка сильная, но не чрезмерная солодовая "вайценовская" кислинка. Послевкусие сухое кисловатое с небольшим горьковатым привкусом. Пьётся нормально.

Не шедевр, но и не гадость. Средненький вайцен за среднюю по нынешним меркам цену.

Купил в сетевом "Перекрёстке" за 130 рублей.

Спасибо за внимание! Подпишитесь и поставьте лайк! Вам - нетрудно, мне - приятно))) Добра и хорошего пива!

Еда
6,93 млн интересуются