#### Ингредиенты:
- 4 куриных бедрышка (или голени)
- 500 г картофеля
- 2-3 зубчика чеснока
- 3-4 ст. ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- Специи (по желанию, например: паприка, розмарин, тимьян)
- Свежая зелень для украшения (по желанию)
#### Приготовление:
1. **Подготовьте куриные бедрышка**:
- Помойте куриные бедрышка под холодной водой и обсушите их бумажным полотенцем.
- Натрите их солью, перцем и любимыми специями. Если используете, вы можете добавить и мелко нарезанный чеснок.
2. **Подготовьте картошку**:
- Очистите картофель и нарежьте его на крупные дольки или кубики (толщиной около 3 см).
- В миске перемешайте картошку с растительным маслом, солью и перцем. Можно также добавить молотый чеснок и специи по вкусу.
3. **Соберите блюдо**:
- Разогрейте духовку до 200°C. Выложите куриные бедрышка на противень или в форму для запекания, окружив их подготовленной картошкой.
4. **Запекание**:
- Поставьте противень в духовку и запекайте в течение 40-50 минут до золотистой корочки. Если хотите, в середине запекания можно перевернуть курицу и картошку, чтобы они подрумянились равномерно.
5. **Подача**:
- Готовое блюдо можно подавать прямо в форме или выложить на красивую сервировочную тарелку. Украсьте свежей зеленью перед подачей.
### Советы:
- Чтобы куриные бедрышка были более сочными, можно замариновать их заранее (например, на ночь) в йогурте или лимонном соке.
- В процессе запекания можно добавить к картошке другие овощи, такие как морковь, перец или лук, чтобы сделать блюдо более разнообразным.
#### Приятного аппетита!
### Фотографии:
1. **Куриные бедрышка и картофель** перед запеканием на противне.
2. **Запекающееся блюдо** в духовке.
3. **Готовое блюдо** на сервировочной тарелке с зеленью.
Этот рецепт прост в исполнении и может стать отличным вариантом для ужина в семейном кругу или приёма гостей!