Учимся у Джейми Оливера
Рецепт выбран из-за его простоты и вкуса: время потратим около 20-25 мин на приготовление, из простых обычных продуктов, которые есть в обычном магазине.
На 1 порцию
Сливы спелые 3 шт.
(или нектарины, или абрикосы),
Ванильный экстракт 1/3 ч.л.,
Тростниковый сахар 1 ст.л.,
Сок и цедра 1/3 апельсина,
Палочка корицы ½ шт.,
Бренди или коньяк 1 ст.л.,
Мороженое ванильное 120 гр.
1) Фрукты разрежьте пополам и удалите косточки.
2) Положите фрукты в небольшой противень, добавьте ванильный экстракт, сахар, цедру и сок апельсина, корицу, плесните бренди.
3) Поставьте противень на нижний уровень духовки, и запекайте 15-20 минут в зависимости от вашей духовки.
4) Выньте противень с фруктами из духовки, чтобы немного остыли.
5) Выньте мороженное из морозилки, чтобы оно слегка оттаяло.
6) Перед подачей в небольшие бокалы выкладывайте фрукты, прослоив их мороженым.
Блюдо готово.
Десерт получился очень вкусным : с кислинкой фруктов и с легким ароматом цедры апельсина.
Попробуйте, вам понравится. Удивите себя и близких!
Приятного аппетита!
Следите за нашими рецептами.