**Что такое бургер?**
Бургер — это горячее блюдо, которое обычно состоит из котлеты, приготовленной из измельчённого мяса, обычно говядины. Котлета помещается внутрь разрезанной пополам булочки.
**История бургеров**
Предшественником бургера был «гамбургский стейк», который появился в Германии. Эмигранты из Германии привезли это блюдо в США в XIX веке, где оно быстро превратилось в современный бургер.
**Секретные ингредиенты**
Малоизвестным, но важным ингредиентом, который делает бургеры такими вкусными, является «умами» — природный вкусовой усилитель.
**Вариации бургеров**
Бургеры адаптировались под местные вкусы и продукты по всему миру, создавая удивительные вариации этого классического блюда.
**Популярные виды бургеров**
Среди самых известных видов бургеров можно выделить гамбургер, классический бургер, чизбургер, чёрный бургер, чикенбургер и фишбургер.
**Интересные факты о бургерах**
Каждый год американцы съедают около 50 миллиардов бургеров, что составляет примерно 3 бургера в неделю на человека. В мире более 2,4 миллиарда бургеров продаётся только в известной сети фастфуда McDonald's.