Пивоварня разработал цепочку поставок устойчивого к климатическим изменениям зерна, сертифицированную по стандартам Fairtrade, с целью продвижения и создания равных условий для фермерских сообществ Западной Африки.
Она была создана в течение шести месяцев совместно с кооперативами по выращиванию фонио в Гвинее для того, чтобы общины получали более справедливую цену за свой труд и зерно, а также для обеспечения устойчивого и справедливого экономического роста.
Цепочка поставок, получившая название Open Grain, будет «доступна для всех», и любая британская пивоварня или компания, желающая использовать фонио, сможет подключиться к поставке зерна.