— У тебя дебилы в роду были?
— Неа…
Выступает единственный в своем роде…
/из выступлений КВН/
Сегодня хочу предложить вам три простеньких рецепта салатов на каждый день, которые чаще всего готовлю для своей семьи.
1 Салат «Карусель»
Это, наверное, самый быстрый в приготовлении салат. И поверьте, он ещё быстрее съедается! Что мне особенно нравится в этом салате - нет необходимости заранее подготавливать ингредиенты: всё смешал - и готово! А салат получается очень вкусный!
Лук режем четверти кольцами.
Варено-копченую куриную грудку режем кубиками. Если морковь по-корейски слишком длинная, режем её на более короткие полоски. Чеснок измельчаем удобным способом.
Теперь выкладываем подготовленные ингредиенты в чашу добавляем, кукурузу, майонез и перемешиваем.
Перед подачей на стол добавляем сухарики.
Салатик получается очень вкусный и сытный!
РЕЦЕПТ:
Морковь по-корейски 250 г
Лук 1 шт
Чеснок 3 зубчика
Варёно-копчёная куриная грудка 200 г
Кукуруза 0,5 банки
Сухарики 1 пакетик
Майонез по вкусу
2 Салат из куриной печени и моркови по-корейски
Это простой, но очень вкусный салатик. В составе салата абсолютно недорогие продукты, которые очень гармонично сочетаются между собой. Салат получается довольно таки сытный, поэтому я таким салатиком могу поужинать без каких-либо других дополнительных блюд.
Итак начнём.
На небольшом количестве растительного масла обжариваем лук, нарезанный полукольцами до лёгкого золотистого цвета. Чтобы получилось вкуснее, лук необходимо посолить, и добавить к нему чуть-чуть сахара.
Лук выкладываем на тарелку, а на этом масле жарим куриную печень до готовности. В конце приготовления печени её необходимо посолить, добавить чёрный молотый перец и специи (мне нравится в качестве специй добавлять чаман, на мой взгляд, эта специя очень хорошо подходит для печени). Время приготовления печени около 10-15 минут.
Пока печень жарится, нарезаем маринованные огурцы соломкой
Выкладываем в чашу все подготовленные ингредиенты: печень, лук, маринованные огурцы. Добавляем сюда же морковь по-корейски. Морковь можно сделать самим или купить готовую.
Нам осталось добавить немного майонеза и перемешать салат. Наш салат с куриной печенью готов! Получается необычайно вкусно! Даже те, кто не очень любит печень, этот салат едят.
РЕЦЕПТ:
куриная печень — 400 г
лук репчатый — 2 шт (300 г)
морковь по-корейски — 200 г
маринованные огурцы — 3 шт (200 г)
Майонез — 2 ст ложки
3 Необычный Салат из Огурцов и помидоров
С таким необычным составом остальных ингредиентов салат из огурцов и помидоров вы точно ещё не делали. А салатик получается очень витаминный, лёгкий и вкусный. Да и в приготовлении салата нет ничего сложного.
Итак начнём
🔺Все продукты для этого салата необходимо брать приблизительно в одинаковом количестве.
Если на огурцах грубая кожица, её необходимо срезать. Огурцы нарезаем на небольшие кубики
Мясистые помидоры нарезаем на небольшие кубики (сок и семена не используем)
Мясистый болгарский перец (вкусный) также нарезаем на небольшие кубики
Свежий ананас чистим и нарезаем на небольшие кубики
По желанию можно добавить совсем немного апельсина, для вкуса (его тоже нарезать на небольшие кубики)
Делаем заправку. В чаше смешиваем натуральный йогурт и сливочный сыр «крем-чиз», чтобы получилась масса как сметана.
Заправляем наш салат смесью из йогурта и сливочного сыра, перемешиваем, и я обязательно посыпаю этот салат (совсем немного) молотой смесью Перцев, а вот солить или нет этот салат - решайте сами.
Мне он больше нравится без соли
Вот такой необычный, полезный и очень вкусный салатик у нас получился!
При подаче этот салат можно украсить листиками базилика, рукколы, мяты и зелёными оливками. Кстати, подавать такой салат нужно сразу.
надеюсь, что вам понравились эти простые рецепты салатов. Пишите в комментариях, какой салат вам понравилось больше всего.
А мне остается пожелать вам хорошего настроения и приятного аппетита!