Сезон тыквы и яблок продолжается!
Фаворит осени - тыква,а в дуэте с яблоком - волшебно!
Эти тыквенно - яблочные оладьи - идеальный способ начать прекрасный осенний день!
Тыквенные оладьи - один из наших любимых рецептов,которые мы готовим осенью!
Они быстрые, лёгкие,вкусные! Идеальный завтрак,а может быть даже обед и ужин.
Рекомендую тоже попробовать эти рыжие солнечные лепешки с тонкими нотками тыквы и яблока.
Ингредиенты :
- Тыква - кусочек 400-500 гр.
- Яблоко - среднее 1 шт.
- Мука - 3 ст.л.
- Яйцо - 1 шт.
- Сметана - 2 ст.л.
- Сахар - 1 - 2ст.л. по вкусу
- Ваниль - по вкусу.
- Масло растительное или кокосовое - для жарки.
Способ приготовления :
- Натираем тыкву на средней тёрке и руками отжимаем сок.
- Далее к тыкве натираем на средней тёрке яблоко.
- Вбиваем яйцо, добавляем сметану,сахар,ваниль,перемешиваем, и в последнюю очередь всыпаем муку,перемешиваем.
- Разогреваем сковороду с маслом и аккуратно выкладываем тесто формы оладушек.
- Жарим на среднем огне с чуть приоткрытой крышкой до румяной корочки.
Подавать такие оладушки идеально со сметаной + ароматная чашечка кофе!
Приятного аппетита!
