Ингредиенты:
2 средние картофелины
1 маленькая репчатая луковица
1 средняя морковь
1/2 стакана соевого фарша
2 зубчика чеснока
Соль и специи - по вкусу и желанию
Приготовление:
Очистите картофель, лук и морковь, затем нарежьте их на небольшие кусочки.
Замочите соевый фарш в воде на 5 минут.
В горшочки добавьте немного растительного масла на дно. Положите слоем картофель, затем морковь, затем лук, затем соевый фарш, затем еще слой картофеля и чеснок.
Посыпьте специями, солью и добавьте немного воды.
Этого количества ингредиентов хватит на два горшочка.
Закройте горшочки крышкой и поставьте выпекать в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут (в зависимости от мощности духовки).
Готово!
Приятного аппетита! 🍽️✨