Творожные вафли.
Данный рецепт можно использовать для приготовления вафель в электрической вафельнице, в форме для вафель в духовке.
Общее время приготовления: 20-25 минут.
Ингредиенты:
- творог 300 г
- яйца куриные 2 шт
- мука гречневая 0.5 ст л
- мука рисовая 0.5 ст л
- мука льняная 0.5 ст л
- мука пшеничная 3 ст л
- сахар 2 ст л с горкой
- соль 1 ч л
- сода 1/4 ч л
- ванилин 2 г
- масло подсолнечное или оливковое для смазывания формы около 1 ст л
Приготовление:
В творог разбить яйца, перемешать блендером. Все сыпучие ингредиенты перемешать в отдельной емкости и вмешать в творожную массу.
Выпекать на предварительно смазанной маслом поверхности.
В вафельнице ориентируйтесь на мощность вашего аппарата, у нас вафельница Redmond, выпекаю по 2-3 минуты.
В духовке выпекать 30-35 минут при 180 С.
Приятного аппетита!