Завтрак, это как первая фраза в новом романе — важен не только факт его наличия, но и то, каким образом вы его «прочтёте».
В теории, завтрак — это не время, это процесс: как только ваши глаза открылись и мозг решил, что пора прервать ночную голодовку, привет, первый кусок чего-то съестного! Так что если вы потянулись за ним в 11:00 — считайте, что вы всё сделали по науке. В конце концов, ваше тело лучше знает, когда пора устроить праздничный обед вашему желудку.
Тут всё зависит от вашего ритма жизни, капризов аппетита и того, насколько вы похожи на утреннего человека. Доверьтесь своим инстинктам, они вас не подведут. Конечно, наука может внести свою лепту, но, поверьте, никто кроме вас не знает, что вам лучше. Ну, если только ваш врач не видит в вас нечто такое, что скрыто от всех остальных, но это уже другая история.
А вот исследования, они вам на блюдечке, поданы с пылу с жару: пропускать завтрак — это как попытаться открыть дверь, у которой давно потеряли ключи. Завтрак — это