Снеки из дыни получаются очень сладкими и яркими по вкусу, при сушке из них испаряется почти вся вода и вкус концентрируется на куда меньшем кусочке из-за чего даже недозревшая дыня станет вкусной и сладенькой. В дыне содержится большое количество клетчатки, что благотворно влияет на пищеварение и почки❤️
Нам понадобиться дыня
✅Процесс приготовления:
1. Помойте плод и нарежьте его на ломтики, избавьтесь от косточек и кожуры
2. Нарезаем ломтики на пластинки толщиной 5-6 мм.
3. Раскладываем их на сектора сушилки, предварительно положив сеточку для сушки, так вы предотвратите прилипание и загрязнения решета сушилки. Намного легче будет вымыть саму сеточку, чем сам уровень вашей сушилки.
Раскладывать пластинки так, чтобы они не касались друг друга
4. Сушим при температуре 40-50°С, полная сушка продукта займёт около 7-8 часов.
Снимаем готовые чипсы с сушилки и пробуем их на вкус!
Хранить такие снеки можно, как и пастилу, в сухом проветриваемом месте, в банке или бумажном пакете. Удачи с сушкой!🤗
✅Купить силиконовые сеточки и поддоны Сам Себе Шеф вы можете на:
—OZON