Погнали…готовить.
Нужно хорошо помыть перец и зелень. Нарезаем кому как удобно. Я люблю не слишком мелко. Ставим на плиту сковороду. Я пользуюсь антипригарной. Удобная тем, что не нужно масла или совсем чуть-чуть. Я добавляю все же маленько, буквально капельку для вкуса. Как только сковорода нагрелась, кладем перец и специи. Не солим. Организму не нужна лишняя соль. Благодаря специям, не нужно подсаливать. Слегка обжариваем и заливаем яйцом. Яйцо чуть подсаливаю. Как только видно, что все готово, посыпаем зеленью и выключаем плиту.
Для сбалансированности нарезаем огурец.
Вот такой простой завтрак можно приготовить буквально за 10 минут. Приятного аппетита.
Подпишись на меня, оставь комментарий.