Новое исследование норвежских ученых, опубликованное в журнале Nutrition, выявило неожиданные преимущества картофеля для сердечно-сосудистой системы.
Наблюдения за более чем 77 тысячами человек в течение 33,5 лет показали, что регулярное потребление картофеля связано с более низким риском сердечно-сосудистых заболеваний, особенно у мужчин. Наиболее выраженные результаты наблюдались у тех, кто ежедневно съедал не менее двух картофелин.
Важным фактором является способ приготовления: варка сохраняет низкий гликемический индекс и полезные вещества. Исследование подчеркивает необходимость сбалансированного подхода к питанию, а не неограниченного потребления картофеля.
Ранее Вести Московского региона информировали о том, что дело напавшего на семейную пару в Москве гражданина Таджикистана направили в суд.