Варенье из малины считается многими эффективным народным средством в борьбе против простуды, но это опровергла врач общей практики Мария Беляева, оценив реальную пользу для здоровья от этого продукта питания. Об этом сообщает Pravda.Ru.
По словам специалиста, малиновое варенье используется в качестве источника витамина С (аскорбиновой кислоты), так как его много содержится в самой малине. В составе варенья его находится меньше. Лакомство может служить дополнительным источником витамина С в сочетании с горячим питьем, однако такой метод не решит проблему заболевания комплексно.
«Нельзя говорить, что малиновое варенье сразу поставит человека с простудой на ноги, но оно может немного облегчить симптомы и поможет пропотеть, то есть вывести токсины», — констатировала врач.
Подчеркивается, что, если с горячим питьем употребить другое варенье, то эффект будет примерно тот же — просто в народе принято выделять именно малиновое. Многое зависит от того, сколько времени его варили: в пятиминутке сохраняется больше полезного.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что лакомиться абрикосовым и клубничным вареньем — небезопасно для здоровья человека, предупредил российский нутрициолог, врач-диетолог Евгений Арзамасцев.