🐄 — Кто любит творог? 🍚 — Я 🤍 И выпечку с творогом тоже! 👩🏻🍳 Ингредиенты: 130 г мягкого сливочного масла 130 г творога Соль на кончике ножа 130 г пшеничной муки Джем густой для начинки 👩🏻🍳 Приготовление: •Растереть творог с маслом хорошо. Подсолить. Всыпать муку и замесить мягкое тесто. •Формируем шар, кладём в емкость, накрываем крышкой или плёнкой и убираем в холодильник на час. •Охлаждённое тесто раскатываем в пласт толщиной 5 мм. Нарезаем на ромбы. В центр каждого ромба кладём примерно по чайной ложке любимого джема. •Аккуратно свернуть и защипнуть в центре каждого ромба, формируя «платочек». •Выкладываем на пергамент. Выпекаем при 180* в течении 20-25 минут.