А то!
Еще в феврале месяце я поставила перед собой цель, сократить посадки. И вот сезон заканчивается и уже можно подвести некоторые итоги.
Зачем я это делаю?
Да тут всё просто- возраст. Каждый прожитый год не прибавляет нам сил, скорее наоборот. Не могу скакать молоденькой козочкой, как это было раньше. Бывало столько дел переделаешь, а вечером еще и гостей можешь принять. И все успевалось и все радовало. Но все проходит.
Вот я и и пытаюсь оптимизировать свои посадки, чтобы могла сама управляться с огородом. Но это я так думала по весне.
Сами видите, какой из меня работник, все делаю сидя. Основная масса работы в огороде легла на дочку.
Поэтому, срочно пришлось сокращать наши посадки, тем более, что она вышла на работу.
С чего начали.
Картошку трогать нельзя, она наш основной кормилец. И так мы ее сажаем по-минимуму, на крохотном участке. И только благодаря уходу и поливу, она нас кормит, две семьи, каждый год.
Идем дальше. Капуста у нас на втором месте по потреблению. Но сажала я ее в огромных количествах. В этом году сократила почти наполовину.
Если я сажала корней 120, да еще и излишки попристраиваю, то в этом году посадила только корней 70.
Но и тут не все так просто!
Этот год выдался урожайным на слизней, поэтому часть урожая приходилось убирать раньше. Мы его в банки закатали.
Надеюсь и нам оставят что- нибудь на зимнее хранение, не все сожрут. Но, что работы стало меньше с капустой-это факт.
Следующий любимый овощ- помидоры.
Здесь сама природа вмешалась и избавила нас от части урожая. Как? Да поморозила все к едрене-фене!
Вот тут и открылась, страшная тайна! Оказалось, нам того количества, что осталось, хватит за глаза. И зачем было сажать по 150 корней?
По две-три баночки кручу через день и уже на зиму сделали полный запас. и наморозила своих любимых.
Это сегодняшний "улов".
Зато, в ход идет весь урожай, ничего не выбрасывается и ничего не раздается. А то, мы щедрые натуры, ведрами могли одаривать. Есть такие люди, которые всю жизнь ничего не делают, ждут, таких , как мы, " Всё равно дадут." И ведь давали!
Простите, отвлеклась!
А вот с моим еще одним любимым овощем, вышла неприятность. Это я про кабачок. Ошиблась и вместо кабачков посадила тыквы. А вторые сгорели. Вот, опять природа помогла. Избавила меня еще от одной заботы.
Но, голодными мы не остались. Всего три кустика патиссонов, решили эту проблему. Они оказались такими плодовитыми, что и все заготовки я с ними сделала, а площадь заняли в одну грядку. Работы с ними -никакой, только поливай.
Вот сегодня собрала переросшие огурцы и забабахала икры на неделю.
Про огурцы молчу, потому что мы и так их сажаем по-минимуму, но хватило, на заготовку своих.
Пока ещё не трогали клубнику, но тоже хотим убрать одну делянку. Жду, когда деда ее перекопает, посажу на это место чеснок в октябре.
Ну и еще от одного овоща меня избавило провидение!
Я очень люблю батат. Но не везет мне уже второй год. Очень плохой посадочный материал.
Дело в том, что в выращивании он очень прост. Поставил клубень в воду и знай отрывай ростки и ставь в воду. Они быстро наращивают корни. С одного клубня можно получить много посадочного материала. Но вот незадача, сам батат привозят к нам плохого качества уже второй год.
Ставила я его на укоренение, но ничего не вышло.
Перец, баклажаны, свеклу мы сажали и так понемногу. А вот от сельдерея, лука-порея, я совсем отказалась. Не ценят мои, а мне одной зачем?
Тыквы у на в ходу. Внук любит и десерт и суп пюре и маффины. Но мета у нас нет их сажать. Вот я и понатыкала их по краю картошки. И ничего на зиму наберем! Есть и крупные и не очень. Картошку убрали, а они пока еще растут.
Не смотря, на то,что значительно сократили и количество и ассортимент посадок, всего нам хватило в это лето, хотя его простым не назовешь.
Вот и получается, что все таки удалось мне жизнь себе облегчить,теперь бы еще облегчить жизнь дочке!
Но и тут есть подвижки. Если моя доля участия сокращается, внуки подросли и хорошо помогают.
