Сегодня случилось страшное — осознала, что наступил понедельник, а мой отпуск закончился. Хорошо хоть, что после работы в режиме нон-стоп на выборах в нашем регионе мужу дали отсыпной день, и главным по тарелочкам, походу в магазин, сборов детей в школы и даже по урокам был супруг.
Дня без трат сегодня не получилось. Глава семьи завершил начатое мной в выходные дело — большую закупку продуктов — и теперь в нашем холодильнике полно мясных запасов, а кошелек похудел в общей сложности на 3 765,99 рубля.
ЧТО КУПИЛИ И ПРИГОТОВИЛИ
Продукты покупали в соответствии с заранее составленным на текущую неделю меню и списком продуктов. Напомню:
- Воскресенье-понедельник — ризотто с котлетами из свинины, жаркое по-домашнему с куриными фрикадельками.
И эти блюда я приготовила вчера.
А на завтра и оставшиеся дни недели у нас запланированы:
- Вторник-среда — венгерский суп-гуляш, макароны с куриными шницелями (эти блюда сегодня приготовил муж, только макароны варить не стал, так как у нас еще есть ризотто).
- Четверг — Котлеты из горбуши с тушеной капустой, гуляш из свинины с гречкой.
- Пятница-суббота — запеченные куриные ножки (мы предпочитаем бедра, дети — голени) с макаронами, рис со свининой в соусе терияки.
Часть продуктов я купила в выходные, а сегодня муж докупил 3 кг свинины, 12 окорочков и 1 кг куриного филе.
Также пополнил запасы овощей и приобрел упаковку спагетти.
Из готовой еды, как я уже написала выше, у нас еще есть пара порций ризотто (как раз взять с собой на работу), примерно 4 порции тушенной картошки с куриными фрикадельками, целая кастрюля на 8 полноценных порций венгерского супа-гуляша, одна котлета и где-то 6 порций шницелей (с учетом того, что дети съедают двойные).
Решили, что гарнир сварим по мере необходимости. Тем более что макароны не требуют долгого стояния у плиты.
Со спокойной душой завтра можем жить без плена плиты. Встреча с ней нас теперь будет ждать лишь в среду.
Но в магазин завтра скорее всего все равно зайдем. Закончились молоко и кефир. Хотя детям выдали запас школьного. В целом, можно и на нем сварить кашу на завтрак (или употребить в качестве напитка). Время покажет.
В целом на завтрашний день настрой боевой и какой-то очень позитивный. 10 сентября — День рождения родной сестры. Хоть празднества не планируется, но я ее увижу и вручу ей подарок. Хорошо, что заранее его купила.
Что касается наших лимитов: из выделенных на питание в сентября 30 000 рублей мы уже потратили 14 694,02 рубля. Осталось — 15 305,98. Зато основными приемами пищи мы обеспечены до 14 сентября точно.
Непродуктовые траты сегодня тоже были. Оплатила услуги ЖКХ, кружки детей и внесла абонентскую плату за связь. Надо теперь как-то дожить до зарплаты мужа, так как финансы начинают петь романсы.
Вот такая математика жизни!
❓Как прошел ваш понедельник? Затратно или экономно? Что покупали?