Зашёл сегодня в магазин в соседнем посёлке. Подошёл посмотреть на мясо. В ноябре 2023 года я опубликовал отчёт о ценах на мясо. Планировал делать это каждый месяц, но решил, что это будет малоинформативно. И вот прошёл почти год. Интересно сравнить.
Мясо птицы.
Окорочка куриные. Было - 259 р/кг. Стало - 209 р/кг.
Филе грудки куриное. Было - 429 р/кг. Стало - 369 р/кг.
Грудка куриная. Было - 349. Стало - 283 р/кг.
На акции не обращайте внимания. В этом магазине всегда акции на мясо. Видимо это такой подход.
Итог по мясу птицы такой - оно подешевело. В среднем на 50 р/кг.
Вот вам и инфляция продуктовая...
Свинина.
Шея свиная. Было - 399 р/кг. Стало - 459 р/кг.
Карбонат свиной. Было - 499 р/кг. Стало - 459 р/кг.
Окорок без кости свиной. Было - 369 р/кг. Стало - 309 р/кг.
Грудинка свиная. Было - 299 р/кг. Стало - 289 р/кг.
Свинина в итоге тоже подешевела. Кроме шеи. Шея подорожала.
Такие вот изменения стоимости мяса и птицы.