#Гаспачо, #ГедеоноваСтряпня, #вегго, #ЛетоОсень, #ХолодныйСуп, #СезоннаяКухня
Простой и лёгкий рецепт гаспачо
Делается за 15-30 минут, в зависимости от проворности кулинара.
У меня в основе, конечно, помидорычи, но мне этого, как и обычно в базовых классических рецептах, мало, поэтому вставил ещё и перец, огурец солёный и сырой, чеснок,
и главную подсмотренную где-то фичу – арбуз.
Из вкусоароматических добавок соевый соус, нерафинированное и вообще необработанное масло, горчица и морская капуста. Сухие порошковые спайсы – по желанию, как и зелень.
Отлично заходит с поджаренным чёрным хлебом.
