Всегда думала, что в Англии и Европе купить можно все. Оказывается, нет. Есть некоторые продукты питания, которые популярны в России и вкуснее которых нет нигде в мире. Догадались что это? Верно, это наши молочные продукты.
Я очень люблю на завтрак сырники. В других странах вы их не увидите, и даже о них не знают. Редко где в мире вообще используют и знают что такое творог. Хотя в Брайтоне об этом знают, я уже писала вам о том, что там живет немало наших соотечественников, а они точно уже не могут без кефира и творога.
Часто такой магазин называют русским
Там действительно продуются молочные продукты, но ассортимент не так богат, как в наших магазинах, и цены, на мой взгляд, слишком высоки. В кафе моего мужа работает девушка из Латвии, она без творога жить не может, на завтрак готовит себе что-то типа йогурта из творога и ягод. Взбивает все в блендере. Говорит, что полезнее и вкуснее нет ничего.
В магазинах продаются йогурты, но вкус совсем не тот. А те, кто вырос в России или СССР отлично знают, что такое творог, а еще лучше домашний деревенский.
Еще интересно
я всегда думала, что сметану точно едят во всем мире. Тоже тут ошиблась. В той же Англии пользуется спросом йогурт, и чаще греческий. Его добавляют в салаты, закуски. Но вот с блинчиками уже будет совсем не то. И как они так живут, даже не знают, что на завтрак лучше приготовить блинчики и оладушки, и вкусны они будут со сметанкой.
Как-то муж решил купить в российском супермаркете кефир. Хотел по совету девушки из Латвии приготовить домашний йогурт с ягодами. Я ему предложила взять ряженку, сказала, что будет еще вкуснее. Он о ряженке вообще не слышал, не знал что это такое. Мы купили, но он долго искал информацию в интернете о ней, что это такое, из чего и как и готовится. Ему понравилась ряженка, потом покупали ее часто.
Йогурт на завтрак приготовили, получилось очень вкусно. Даже удивительно, что такого изобилия молочной продукции нет нигде.
В Англии готовят чизкейки, но это уже совсем не то, что наша творожная запеканка. Там используют творожный сыр, поэтому вкус получается уже другим.
Есть еще один продукт, который не едят в Англии.
Это гречка
Почему то ее даже не покупают, да и вы не найдете в магазинах, может только в аптеках. И как еще муж сказал, обычно такой крупой кормят в парке птиц. Еще гречу покупают люди сахарным диабетом или другими серьезными заболеваниями. Обычно прописывает врач.
Но муж мой влюбился в русскую кухню, и если видит, что в меню в кафе или ресторане греча или блюдо с гречей, то всегда заказывает. Я ему рассказала, что это самая полезная крупа и если ее приготовить правильно, то будет еще и ой как вкусно. Мужу понравилось, пакет гречи русской мы привезли и в Англию.
Еще вы не найдете в Англии
или также может быть в продаже лишь в русских магазинах, это наш бородинский хлеб. Порой так хочется кусочка того самого черного хлеба и селедки. Кстати и наша селедка там не популярна. Мы не раз покупали в России несколько баночек и везли друзьям. Возможно, там и найдете ту самую селедку, но она уже совсем не та. Почему то наша вкуснее.
Мы без этих продуктов жить не можем, а европейцы, англичане о них даже и не слышали, хотя наверно слышали, но не ели.
Не зря говорят
чем мама нас в детстве выкормит, то мы и любим больше всего. Когда ходишь по нашим магазинам, видишь, что это всюду продается, то как-то и не ценишь. А стоит отправиться куда-то далеко, то там все совсем другое.
Первое время вроде бы интересно, вроде бы вкусно, и лишь спустя время начинаешь понимать, а вот съел бы сейчас ту самую гречу с котлеткой, или сырники со сметаной, кусок черного хлебушка с той же самой килькой пряного посола, а этого здесь нет. Как-то грустно становится. Хотя конечно, сейчас можно найти в магазинах. Смотришь на цены и начинаешь понимать, какими деликатесами ты питаешься дома.
Вижу немало «добрых» комментариев в свой адрес, могу лишь сказать, что все-таки жить на две страны, как мы сейчас, все равно интересно. У нас выпал шанс лучше узнать другую жизнь. Муж сейчас все больше и больше узнает о России и восхищается ею. А я узнаю об Англии, о жизни в которой никогда не думала. Но так сложилась жизнь и я ей благодарна.