На Руси 9 сентября прозвали Два Пимена, Анфиса Рябинница, Кукша Рябинник. Приметы и запреты этого дня, собранные нашими предками за долгие годы наблюдений за окружающим миром, помогали не попасть в беду и заручиться удачей в делах. В старину в северных регионах к этому дню начинались первые заморозки. Приходила пора сбора рябины, так как она постепенно теряла горечь.
Эта ягода была очень важна для крестьян, ее применяли как антицинготное, бактерицидное и мочегонное средство. Говорили, что если каждый день пить рябиновый сок, то все болезни стороной обойдут. На Анфису рябину заваривали с чаем, варили из нее варенье, ставили квас, делали вино, использовали как начинку для пирогов. В старину считалось, что именно рябина связывает природу с душой человека. Большой радостью была выросшая во дворе рябина. Люди верили, что рябина под окном защитит от зависти, растущее у крыльца обеспечит богатую жизнь, в огороде – хороший урожай. Если же требовалось убрать дерево с этого места, то у дерева п