Статистика: напиток пивной пастеризованный нефильтрованный осветленный, объемная доля спирта - 5,8%, экстрактивность начального сусла - 16,0%, состав: вода, солод ячменный светлый, солод жженый, концентрат квасного сусла, концентрат пивного сусла, хмелепродукты, пивные дрожжи. Объем: 1 л
Дата розлива: 26.05.2024
Изготовитель: ООО «Василеостровская пивоварня», Россия, г. Санкт-Петербург
По-братски: еще одно пиво, которое я купил в «Ленте». Сейчас то я уже дома, налил, пришел на балкон, на улице стоит невероятная жара, и я вот остужаюсь темным пивом. Хотя как сказать пивом, в составе указано, что добавлен концентрат квасного сусла, получается это квасное пиво? Но не будем строить догадки, а просто попробуем его, ведь теперь стало интереснее вдвойне! Пахнет не очень приятно, чуть прокисшим арбузом, видимо в «Ленте» на теплой полке оно начало скисать, пенной шапки не было, во вкусе есть горечь, ощутимы кофейные ноты и да, чувствуются квасные ноты, корка тёмного хлеба, есть кислинка и прокисший арбуз, дефект и начало скисания пива, слабенькая газация. В послевкусие кофейные и квасные ноты, прокисший арбуз, горький шоколад немного. Неоднозначное пиво надо сказать, очень. Не знаю, может они его хотели сделать ближе к квасу, чтобы народ брал. Но лично мне оно показалось так себе, да в жару пьется только лей, но само по себе оно довольно посредственное.
Оценка: 4/10
