8 сентября отмечается один из богатых на традиции и религиозные события дней: День памяти святых мучеников Адриана и Наталии, а также народный праздник Павла-Рябинника и Овсяницы. Этот день сопряжен с уникальными обрядами, приметами и кулинарными традициями. ИА KrasnoyarskMedia подробнее расскажет обо всех традициях этого праздника. Народные традиции и кушанья День также известен как Овсяница, когда по традиции завершается сбор овса. Первый сноп овса торжественно вносили в дом и размещали в красном углу, что символизировало благодарность за урожай. Основными блюдами этого дня являлись блины и овсяной кисель, а также дежень — овсяное толокно, приправленное ягодами. Сбор урожая и его значение 8 сентября отмечалось как идеальное время для сбора рябины и калины, ягод, известных своими целебными свойствами. Жители готовили из них настои и варенье, а калину использовали для приготовления желе и пастилы. Эти продукты не только вкусны, но и полезны для укрепления иммунитета и восстановления си
Наталья Овсяница: как 8 сентября не привлечь нечистую силу — народный календарь
8 сентября 20248 сен 2024
2
2 мин